"Fujiwara Kanefusa" ist eine der alten Linien berühmter Schwertschmiedemeister. Die Familie betreibt die traditionelle Herstellung japanischer Schwerter in Seki, Japan, seit der Muromachi-Ära um das 16. Jahrhundert. Die Familie hat die Technologie der Herstellung japanischer Samuraischwerter weitergegeben, die auch bei der Produktion hochwertiger Küchenmesser angewendet wird. Kanefusa Küchenmesser haben sich durch ihre hervorragende Qualität und ihren erschwinglichen Preis einen ausgezeichneten Ruf erworben.
Fujiwara Kanefusa – 26. Generation Schmiedekunst für Messer
