Misuzu Hamono ist ein Messerhersteller, der die traditionelle Herstellungsmethode in Miki, Japan, fortführt. Darüber hinaus war der Gründer, Shinji Suzuki der Pionier, der als Erster ein "Warikomi"-Messer mit einer Klinge herstellte, die auf beiden Seiten mit Edelstahl ummantelt ist. Herr Yamato Miyawaki, ein Schleifmeister der dritten Generation bei Misuzu, der besonders auf "Schärfe" und "Benutzerfreundlichkeit" achtet, und jedes ihrer Messer wird sorgfältig von Hand gefertigt. Misuzu bietet eine breite Palette von Produkten an, darunter Produkte von höchster Qualität für Handwerker und Allzweckmesser für den Hausgebrauch.
