Gyuto (Kochmesser)
Vielseitiges Kochmesser zum Schneiden, Filetieren und Zubereiten von Fleisch und Fisch. Schlanke Klingen für komplizierte Aufgaben, Zug- oder Schiebeschnitte. Die standardmäßigste und beliebteste Klinge unter den Messern im westlichen Stil, das sogenannte "Chefs Knife". Gyuto ist einer der vielseitigsten Klingentypen, der zum Schneiden, Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch geeignet ist.