[Allgemeine Merkmale]
Misono ist seit Jahrzehnten einer der etabliertesten Messerhersteller von professionellen Kochmessern im westlichen Stil in Seki-Stadt, der japanischen Schwerthauptstadt mit 800 Jahren Tradition.
Die Molybdänstahl-Serie ist eine praktische Standardauswahl zu einem erschwinglichen Preis.
Diese Serie ist die preisgünstigste Linie in Misono, aber die Qualität und Verarbeitung sind genauso gut wie bei anderen Misono-Linien mit der Qualitätskontrolle von Misono ohne Kompromisse.
Die Klinge besteht aus rostfreiem Molybdänstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt 13 Chrom. Charakteristisch für diesen Edelstahl ist ein starker Schutz vor Rost und Schärfe.
Der gut ausbalancierte Griff aus schwarzem Pakkaholz wird mit einem rostfreien Kropf geliefert.
Diese Baureihe bietet Ihnen eine umfassende Auswahl, die Ihren vielfältigen Schneidaufgaben gerecht wird.
[Produktdetails]
Klingenstahltyp: Hochkohlenstoff 13 Chrom-Molybdän-Edelstahl
- Griffmaterial: schwarzes Pakka-Holz
- Nagelneu
- Hergestellt in JAPAN
| Artikelnummer | Artikelname | Klingenlänge | Gesamtlänge | Gewicht | Klingenführung |
| MS-Nr.580 | Santoku-Messer | 140 mm (5,5 Zoll) | 250mm (9.8in.) | 125g | Doppelkante |
| MS-Nr.583 | Santoku-Messer | 160mm (6.3in.) | 270mm (10,6 Zoll) | 140g | Doppelkante |
| MS-Nr.581 | Santoku-Messer | 180mm (7,1 Zoll) | 300mm (11,8 Zoll) | 155g | Doppelkante |
| MS-Nr.511 | Gyuto-Messer | 180mm (7,1 Zoll) | 300mm (11,8 Zoll) | 140g | Doppelkante |
| MS-Nr.518 | Gyuto-Messer | 195mm (7,7 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | 155g | Doppelkante |
| MS-Nr.512 | Gyuto-Messer | 210mm (8,3 Zoll) | 330mm (13,0 Zoll) | 160g | Doppelkante |
| MS-Nr.513 | Gyuto-Messer | 240mm (9,4 Zoll) | 370mm (14,6 Zoll) | 230g | Doppelkante |
| MS-Nr.514 | Gyuto-Messer | 270mm (10,6 Zoll) | 400mm (15,7 Zoll) | 250g | Doppelkante |
| MS-Nr.515 | Gyuto-Messer | 300mm (11,8 Zoll) | 435mm (17,1 Zoll) | 335g | Doppelkante |
| MS-Nr.516 | Gyuto-Messer | 330mm (13,0 Zoll) | 470mm (18,5 Zoll) | 365 g | Doppelkante |
| MS-Nr.517 | Gyuto-Messer | 360mm (14,2 Zoll) | 505 mm (19,9 Zoll) | 395g | Doppelkante |
| MS-Nr.521 | Slicer (Sujihiki) | 240mm (9,4 Zoll) | 360mm (14,2 Zoll) | 150g | Doppelkante |
| MS-Nr.522 | Slicer (Sujihiki) | 270mm (10,6 Zoll) | 390mm (15,4 Zoll) | 170g | Doppelkante |
| MS-Nr.523 | Slicer (Sujihiki) | 300mm (11,8 Zoll) | 435mm (17,1 Zoll) | 220g | Doppelkante |
| MS-Nr.524 | Slicer (Sujihiki) | 330mm (13,0 Zoll) | 465mm (18.3in.) | 230g | Doppelkante |
| MS-Nr.525 | Slicer (Sujihiki) | 360mm (14,2 Zoll) | 500mm (19,7 Zoll) | 260g | Doppelkante |
| MS-Nr.550 | Westliches Deba | 165mm (6,5 Zoll) | 295mm (11.6in.) | 320g | Doppelkante |
| MS-Nr.552 | Westliches Deba | 240mm (9,4 Zoll) | 370mm (14,6 Zoll) | 420g | Doppelkante |
| MS-Nr.541 | Honesuki (Ausbeinmesser) | 145mm (5.7in.) | 270mm (10,6 Zoll) | 180g | Einseitig geschliffen |
| MS-Nr.542 | Sakimaru-Honesuki (Ausbeinmesser) | 145mm (5.7in.) | 260mm (10,2 Zoll) | 170g | Einseitig geschliffen |
| MS-Nr.531 | Petty Knife (Allzweckmesser) | 120mm (4,7 Zoll) | 220mm (8,7 Zoll) | 65 g | Doppelkante |
| MS-Nr.532 | Petty Knife (Allzweckmesser) | 130mm (5.1in.) | 230mm (9.1in.) | 70g | Doppelkante |
| MS-Nr.533 | Petty Knife (Allzweckmesser) | 150mm (5,9 Zoll) | 255 mm (10,0 Zoll) | 75g | Doppelkante |
| MS-Nr.696 | Wellenmesser | 300mm (11,8 Zoll) | 430mm (16,9 Zoll) | 150g | --- |
| MS-Nr.697 | Wellenmesser | 360mm (14,2 Zoll) | 495mm (19,5 Zoll) | 160g | --- |
Die meisten Länder der Welt kommen für unseren Versand in Frage. Wir verfügen über umfangreiche Lieferungserfahrungen zu den aufgeführten Ländern.
FedEx und EMS (Japan Post) stehen nun für eine schnellere und sicherere Lieferung in Ihr Land zur Verfügung.
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