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Thunfisch-Kiri

Thunfisch-Kiri

Hauptgericht: Thunfisch-Kiri

Thunfisch Kiri oder Maguro Bocho auf Japanisch ist ein extrem langes und spezialisiertes japanisches Messer zum Schneiden und Filetieren von Riesenthunfisch. Seine Klinge ist in der Regel 50 cm bis 90 cm lang. Die Form ähnelt dem Takohiki.

Tuna-Kiri-Auswahl

Zum Verkauf

Yukifuji Chu-kasumi Gyokuhaku-ko (Weißer Stahl) Japanisches Kochmesser Tuna-Kiri 600mm

1.115,99 $

1.013,99 €
Zum Verkauf

Yukifuji Chu-kasumi Gyokuhaku-ko (Weißer Stahl) Japanisches Kochmesser Tuna-Kiri 540mm

1.031,99 $

941,99 $
Zum Verkauf

Sakai Takayuki Thunfisch Maguro Bocho Japanischer Chef's Tuna-Kiri und Saya SET 450mm Tokujyo Supreme (Weiß 2 Stahl) mit Wasserbüffel Achteckiger Griff und Saya Scheide

1.314,99 $

1.098,99 €
Zum Verkauf

Yukifuji Chu-kasumi Gyokuhaku-ko (Weißstahl) Japanisches Kochmesser Tuna-Kiri 570mm

1.054,99 $

958,99 $
Zum Verkauf

Sakai Takayuki Tuna Maguro Bocho WGBF2 Japanisches Kochmesser Tuna-Kiri und Saya-SET 600mm Tokujyo Supreme (White 2 Stahl) mit doppeltem Wasserbüffelring, Wenge-Griff und Saya-Scheide

$2.918,99

2.501,99 €
Zum Verkauf

Sakai Takayuki Thunfisch Maguro Bocho EBBF Japanisches Chefmesser Tuna-Kiri 450mm Tokujyo Supreme (Weißer 2 Stahl) mit Wasserbüffel-Ebenholzgriff und Saya-Scheide

1.982,99 $

1.716,99 €
Zum Verkauf

Sakai Takayuki Thunfisch Maguro Bocho Japanischer Koch Thunfisch-Kiri und Saya SET 540mm Tokujyo Supreme (Weiß 2 Stahl) mit Wasserbüffel Achteckiger Griff und Saya Scheide

$1,833.99

1.533,99 $
Zum Verkauf

Sakai Takayuki Tuna Maguro Bocho Japanisches Kochmesser Tuna-Kiri und Saya-SET 600mm Tokujyo Supreme (White 2 Stahl) mit Wasserbüffel-Achteckgriff und Saya-Scheide

2.365,99 €

1.977,99 $
Zum Verkauf

Sakai Takayuki Thunfisch Maguro Bocho WGBF2 Japanischer Chefkoch Thunfisch-Kiri und Saya SET 450mm Tokujyo Supreme (Weiß 2 Stahl) mit doppeltem Wasserbüffelring, Wenge-Griff und Saya Scheide

1.883,99 €

1.638,99 €
Zum Verkauf

Sakai Takayuki Tuna Maguro Bocho EBBF Japanisches Chefmesser Tuna-Kiri 540mm Tokujyo Supreme (Weißer 2 Stahl) mit Wasserbüffel-Ebenholzgriff und Saya-Scheide

2.468,99 $

2.108,99 €
Zum Verkauf

Sakai Takayuki Tuna Maguro Bocho WGBF2 Japanisches Chefmesser Tuna-Kiri und Saya SET 540mm Tokujyo Supreme (Weißer 2 Stahl) mit Doppel-Wasserbüffelring Wenge-Griff und Saya-Scheide

2.351,99 $

2.020,99 $
Zum Verkauf

Linkshänder] Sakai Takayuki Thunfisch Maguro Bocho Japanisches Chefmesser Tuna-Kiri 600mm Tokujyo Supreme (Weißer 2 Stahl) mit Wasserbüffel-Achteckgriff

3.927,99 $

3.404,99 $
Zum Verkauf

Sakai Takayuki Tuna Maguro Bocho EBBF Japanisches Kochmesser Tuna-Kiri 600mm Tokujyo Supreme (White 2 Stahl) mit Wasserbüffel-Ebenholzgriff und Saya-Scheide

3.070,99 €

2.615,99 €
[Linkshänder] Sakai Takayuki Thunfisch Maguro Bocho Japanischer Koch Thunfisch-Kiri 450mm Tokujyo Supreme (Weiß 2 Stahl) mit Wasserbüffel Achteckiger Griff

$2.096,99

1.816,99 $
[Linkshänder] Sakai Takayuki Thunfisch Maguro Bocho Japanischer Chefkoch Thunfisch-Kiri 540mm Tokujyo Supreme (Weiß 2 Stahl) mit Wasserbüffel Achteckiger Griff

$2.946,99

2.553,99 €
Zum Verkauf

Sakai Takayuki KEISHOURYU Goldener Drachen-Gravur Japanisches Kochmesser Tuna-Kiri 450mm Tokujyo Supreme (White 2 Stahl) mit Wasserbüffel-Ebenholzgriff und Saya-Scheide

3.818,99 USD

3.374,99 USD
Zum Verkauf

Sakai Takayuki KEISHOURYU Goldener Drachen-Gravur Japanisches Kochmesser Tuna-Kiri 540mm Tokujyo Supreme (White 2 Stahl) mit Wasserbüffel-Ebenholzgriff und Saya-Scheide

4.467,99 USD

3.928,99 $
Zum Verkauf

Sakai Takayuki KEISHOURYU Goldene Drachen-Gravur Japanisches Kochmesser Tuna-Kiri 600mm Tokujyo Supreme (White 2 Stahl) mit Wasserbüffel-Ebenholzgriff und Saya-Scheide

5.060,99 USD

4.428,99 $