[Allgemeine Funktionen]
Masamoto-Messer wurden in der Vergangenheit als die Marke für professionelle Kochmesser mit der höchsten Integrität in Japan verwendet (siehe Ende dieser Seite).
Die Masamoto VG Hyper-Molybdän-Serie besteht aus Hyper-Kohlenstoff-Molybdän-Vanadium-Edelstahl, der für verbesserte Hygiene und Rostbeständigkeit sorgt. Der Griff besteht aus POM (Polyoxymethylen)-Harz, das eine hervorragende Haltbarkeit, Hitze- und Wasserbeständigkeit sowie eine antimikrobielle Wirkung bietet.
[Produktdetails]
- Klingenstahl-Typ: Hyper-Kohlenstoff-Molybdän-Vanadium-Edelstahl
- Griff: POM (Polyoxymethylen)-Harz
- Optional : Magnolia Saya Scheide mit Masamoto Logo >>Überprüfen Sie Saya
-Brandneu
- Hergestellt in JAPAN
| Artikel-Nr. | Modell-Nr. | Artikelname | Klingenlänge | Gesamtlänge | Gewicht | Klinge Schneide |
| MM-AMS-J4-120 | Nr. VG6312 | Kleines Messer (Dienstprogramm) | 120mm (4,7 Zoll) | 230mm (9,1 Zoll) | 90g | Zweischneidig |
| MM-AMS-J4-150 | VG6315 | Kleines Messer (Dienstprogramm) | 150 mm (5,9 Zoll) | 260 mm (10,2 Zoll) | 110 Gramm | Zweischneidig |
| MM-AMS-J0-180 | VG5018 | Gyuto Messer | 180 mm (7,1 Zoll) | 300 mm (11,8 Zoll) | ca. 160g | Zweischneidig |
| MM-AMS-J0-210 | VG5021 | Gyuto Messer | 210 mm (8,3 Zoll) | 330 mm (13,0 Zoll) | 170g | Zweischneidig |
| MM-AMS-J0-240 | VG5024 | Gyuto Messer | 240 mm (9,4 Zoll) | 370 mm (14,6 Zoll) | ca. 250g | Zweischneidig |
| MM-AMS-J0-270 | VG5027 | Gyuto Messer | 270 mm (10,6 Zoll) | 400mm (15,7 Zoll) | 290g | Zweischneidig |
| MM-AMS-J0-300 | VG5030 | Gyuto Messer | 300 mm (11,8 Zoll) | 430mm (16,9 Zoll) | 300g | Zweischneidig |
| MM-AMS-J2-240 | Nr. VG5424 | Schneidemaschine (Sujihiki) | 240 mm (9,4 Zoll) | 370 mm (14,6 Zoll) | ca. 180 Gramm | Zweischneidig |
| MM-AMS-J2-270 | Nr. VG5427 | Schneidemaschine (Sujihiki) | 270 mm (10,6 Zoll) | 380 mm (15,0 Zoll) | 190g | Zweischneidig |
| MM-AMS-J3-145 | Nr. VG5614 | Honesuki (Entbeinen) | 145 mm (5,7 Zoll) | 270 mm (10,6 Zoll) | 170g | Zweischneidig |
| MM-AMS-J1-180 | VG5218 | Bunka-Messer | 180 mm (7,1 Zoll) | 300 mm (11,8 Zoll) | 170g | Zweischneidig |
[über Masamoto]
Seit über 150 Jahren werden Masamoto-Messer in Japan als professionelle Kochmessermarke mit der höchsten Integrität verwendet. Ihre Technik erreicht den Namen Nr. 1 des Herstellers von Sushi-Kochmessern in Japan und auch auf der ganzen Welt. Wenn Sie ein professioneller Sushi-Koch sind, müssen Sie den Namen MASAMOTO mindestens einmal gehört haben.
Wir empfehlen Masamoto Knives für Ihre beste Küche sowie GESCHENK zum Jubiläum, da es "The Premier Grand Cru" im Stillen repräsentiert.
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Masamoto VG Hyper-Molybdän Edelstahl Japanischer Kochschneider (Sujihiki) 240mm VG5424
Masamoto
- Artikelnummer (Artikel-Nr.):
- MM-AMS-J2-240
- UPC:
- 4562208175394
- Messer-Typ:
- Schneidemaschine (Sujihiki)
- Klingenstahl Typ:
- Rostfrei/MV/TUS/etc
- Klingenlänge:
- 200 - 250 mm
- Klinge:
- Zweischneidig
- Preislage:
- $100 - $300