Aktionsverkauf

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Tojiro (FUJITORA) DP 3-lagiger VG10 Japanischer Kochs Gyuto Messer 270mm

162,99 €
139,99 €
(Sie sparen 23,00 € )
Artikelnummer (SKU):
FJ-FU-810
UPC:
4960375408107
Messertyp:
Gyuto(Kochmesser)
Klingenstahltyp:
VG10/VG10W/XEOS
Klingenlänge:
250 - 300 mm
Klingenschneide:
Doppelschneidig
Preisklasse:
$100 - $300
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121,753Köche haben bereits angefangen, mit HOCHO zu kochen.

[Allgemeine Funktionen]
TOJIRO Co., ltd. ist ein Pionier des Edelstahlgriffs mit 3-lagiger Klinge in Japan.
Die DP-Serie ist eines der meistverkauften professionellen Modelle, hergestellt mit einem Kern aus VG-10-Edelstahl, der zwischen einer Schicht aus weicherem Edelstahl für einfaches Schärfen eingebettet ist.
Diese Linie ist mit einem Griff aus schwarzem Stamina-Holz und einem Edelstahl-Kropf konstruiert. Diese Messer sind für ihre überlegene Leistung zu einem günstigen Preis bekannt.
Die DP VG10-Serie sind die beliebtesten Messer unter Hobbyköchen. Sie haben die perfekte Größe für die heimische Küche oder wenn der Platz auf dem Schneidebrett begrenzt ist.
Es ist die vielseitige Allzweckklinge und eignet sich hervorragend für viele Aufgaben.

[Produktdetails]
- Hersteller: TOJIRO Co., ltd. (JAPAN)
- Klingenstahltyp: VG-10 (Kern), Kobaltlegierungsstahl mit 3-lagigem Edelstahl
- Härte Rockwell C Skala: 60 +/-1
- Griffmaterial: Verbundholz mit Metall-Tsuba (Kropf)
- Messertyp: Gyuto Messer
- Klingenlänge: 270mm (10,6 Zoll)
- Gesamtlänge: 405 mm (15,9 Zoll)
Gewicht: 290g
Klingenrand: Doppelschneidig (50/50 ausbalanciert, für Links- und Rechtshänder verfügbar)
- Brandneu
- Hergestellt in Japan

Artikelnr.ArtikelnameKlingenlängeGesamtlängeGewichtKlingenschneide
FJ-FU-799 Schälmesser70 mm (2,8 Zoll)190 mm (7,5 Zoll)55 gDoppelschneidig
FJ-FU-800 Schälmesser90 mm (3,5 Zoll)205 mm (8,1 Zoll)55 gDoppelschneidig
FJ-FU-797 Steakmesser120 mm (4,7 Zoll)225 mm (8,9 Zoll)70gDoppelschneidig
FJ-FU-801 Petty Messer(Allzweckmesser)120 mm (4,7 Zoll)230 mm (9,1 Zoll)60gDoppelschneidig
FJ-FU-802 Petty Messer(Allzweckmesser)150 mm (5,9 Zoll)260 mm (10,2 Zoll)80gDoppelschneidig
FJ-FU-798 Petty Messer(Allzweckmesser)180 mm (7,1 Zoll)290 mm (11,4 Zoll)95 gDoppelschneidig
FJ-FU-803 Entbeinen (J)150 mm (5,9 Zoll)275 mm (10,8 Zoll)Schweinefleisch-Schinken ca. 170gEinseitig geschliffen
FJ-FU-827 Ausbeinmesser150 mm (5,9 Zoll)305 mm (12,0 Zoll)Schweinefleisch-Schinken ca. 160gDoppelschneidig
FJ-FU-826 Tranchiermesser (Sujihiki)210 mm (8,3 Zoll)350 mm (13,8 Zoll)Ca. 200gDoppelschneidig
FJ-FU-805 Schneidemesser(Sujihiki)240 mm (9,4 Zoll)365 mm (14,4 Zoll)Schweinefilets ca. 180gDoppelschneidig
FJ-FU-806 Schneidemesser(Sujihiki)270 mm (10,6 Zoll)395 mm (15,6 Zoll)Schweinefleisch-Schinken ca. 220gDoppelschneidig
FJ-FU-807 Gyuto-Messer180 mm (7,1 Zoll)310 mm (12,2 Zoll)Schweinefleisch-Schinken ca. 170gDoppelschneidig
FJ-FU-808 Gyuto-Messer210 mm (8,3 Zoll)335 mm (13,2 Zoll)Schweinefilets ca. 180gDoppelschneidig
FJ-FU-809 Gyuto-Messer240 mm (9,4 Zoll)365 mm (14,4 Zoll)Schweinefleisch-Schinken ca. 240gDoppelschneidig
FJ-FU-810 Gyuto-Messer270 mm (10,6 Zoll)405 mm (15,9 Zoll)Schweins-Schinken ca. 290gDoppelschneidig
FJ-FU-811 Gyuto-Messer300 mm (11,8 Zoll)435 mm (17,1 Zoll)Schweinefleisch-Schinken ca. 330gDoppelschneidig
FJ-FU-812 Gyuto-Messer330 mm (13,0 Zoll)465 mm (18,3 Zoll)Schweinefleisch-Schinken ca. 350gDoppelschneidig
FJ-FU-813 Westliches Deba170 mm (6,7 Zoll)300 mm (11,8 Zoll)Schweinefleisch-Schinken ca. 210gDoppelschneidig
FJ-FU-814 Westliches Deba210 mm (8,3 Zoll)345 mm (13,6 Zoll)Schweinefleisch-Schinken ca. 330gDoppelschneidig
FJ-FU-815 Westliches Deba240 mm (9,4 Zoll)375 mm (14,8 Zoll)400gDoppelschneidig
FJ-FU-829 Westliches Deba270 mm (10,6 Zoll)415 mm (16,3 Zoll)465 gDoppelschneidig
FJ-FU-502 Gemüsemesser165 mm (6,5 Zoll)295 mm (11,6 Zoll)Schweinefilets ca. 180gDoppelschneidig
FJ-FU-503 Santoku-Messer170 mm (6,7 Zoll)295 mm (11,6 Zoll)Schweinefilets ca. 180gDoppelschneidig
FJ-FU-503D Genoppte Santoku-Messer170 mm (6,7 Zoll)295 mm (11,6 Zoll)Schweinefilets ca. 180gDoppelschneidig
FJ-FU-828 Brotschneidemaschine215 mm (8,5 Zoll)345 mm (13,6 Zoll)Schweinefleisch-Schinken ca. 170gEinseitig geschliffen

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4960375408107
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VG10/VG10W/XEOS
Klingenlänge:
250 - 300 mm
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