Marken - Misuzu - Misuzu VG10 Messing-Urushi - Hocho Messer - Japanische Kochmesser

Die Misuzu VG10 Core-Serie zeichnet sich durch eine elegante, scharfe Form mit einem Kern aus VG10-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 60-61 HRC aus, der eine hervorragende Schnitthaltigkeit bietet.

Die Griffe dieser Messer sind aus abgerundetem, in Magnolienholz gefärbtem, japanisch lackiertem (Urushi) mit Zwinge aus Messing, die an die Bilder der japanischen Tradition erinnert. Jedes Messer wird von Hand geschärft, um maximale Schärfe nach dem Auspacken zu gewährleisten.

Misuzu VG10 Messing-Urushi Selektionen

Zum Verkauf

Misuzu VG10 Messing-Urushi Japanisches Chef-Kiritsuke-Gyuto-Messer 180mm mit lackiertem Magnoliengriff

304,99 $

285,99 $
Zum Verkauf

Misuzu VG10 Messing-Urushi Japanisches Chef-Kiritsuke-Gyuto-Messer 210mm mit lackiertem Magnoliengriff

327,99 $

305,99 $
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Misuzu VG10 Messing-Urushi Japanisches Kiritsuke-Petty Messer (Utility) 105mm mit lackiertem Magnoliengriff

234,99 $

221,99 $
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Misuzu VG10 Messing-Urushi Japanisches Chef-Brotmesser 240mm mit lackiertem Magnolienholzgriff

337,99 $

314,99 $
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Misuzu VG10 Messing-Urushi Japanisches Kochmesser Bunka Knife 165mm mit lackiertem Magnolienholzgriff

275,99 $

258,99 $
Zum Verkauf

Misuzu VG10 Messing-Urushi Japanisches Chef-Nakiri(Gemüse) 170mm mit lackiertem Magnoliengriff

277,99 $

258,99 $
Misuzu VG10 Messing-Urushi Japanisches Kochmesser Slicer (Sujihiki) 240 mm mit lackiertem Magnolienholzgriff

404,99 $

377,99 $