[Allgemeine Funktionen]
Misono ist seit Jahrzehnten einer der renommiertesten Hersteller von westlich inspirierten japanischen Profikochmessern in Seki, der japanischen Schwertstadt mit 800-jähriger Tradition.
Ihre Molybdänstahl-Serie bietet praktische und bewährte Auswahlmöglichkeiten zu erschwinglichen Preisen.
Diese Serie ist die preisgünstigste Linie von Misono, aber Qualität und Verarbeitung sind ebenso hochwertig wie bei anderen Misono-Serien – kompromisslose Misono-Qualitätskontrolle.
Die Klinge besteht aus hochkohlenstoffhaltigem 13-Chrom-Edelstahl mit Molybdän. Dieses Edelstahl zeichnet sich durch hohe Rostbeständigkeit und Schärfe aus.
Der gut ausbalancierte Griff aus schwarzem Pakka-Holz ist mit einer Edelstahlzwinge versehen.
Diese Serie bietet Ihnen eine umfassende Auswahl für verschiedenste Schneidaufgaben.
[Produktdetails]
- Klingenstahl-Typ: Hochkohlenstoffhaltiger 13-Chrom-Molybdän-Edelstahl
- Klingenoberfläche: Dellen (Lachs)
- Griffmaterial: Schwarzes Pakka-Holz
-Brandneu
- Hergestellt in JAPAN
| Artikel-Nr. | Artikelname | Klingenlänge | Gesamtlänge | Gewicht | Klinge Schneide |
| MS-Nr.571 | Kleines Messer (Dienstprogramm) | 120mm (4,7 Zoll) | 220mm (8,7 Zoll) | 5g | Zweischneidig |
| MS-Nr.572 | Kleines Messer (Dienstprogramm) | 130 mm (5,1 Zoll) | 230mm (9,1 Zoll) | 70g | Zweischneidig |
| MS-Nr.573 | Kleines Messer (Dienstprogramm) | 150 mm (5,9 Zoll) | 255mm (10,0 Zoll) | 75g | Zweischneidig |
| MS-Nr.561 | Gyuto Messer | 180 mm (7,1 Zoll) | 295 mm (11,6 Zoll) | ca. 135 Gramm | Zweischneidig |
| MS-Nr.562 | Gyuto Messer | 210 mm (8,3 Zoll) | 330 mm (13,0 Zoll) | ca. 150 g | Zweischneidig |
| MS-Nr.563 | Gyuto Messer | 240 mm (9,4 Zoll) | 370 mm (14,6 Zoll) | ca. 225 Gramm | Zweischneidig |
| MS-Nr.564 | Gyuto Messer | 270 mm (10,6 Zoll) | 400mm (15,7 Zoll) | ca. 260g | Zweischneidig |
| MS-Nr.565 | Gyuto Messer | 300 mm (11,8 Zoll) | 435mm (17,1 Zoll) | 325g | Zweischneidig |
| MS-Nr.528 | Schneidemaschine (Sujihiki) | 240 mm (9,4 Zoll) | 360 mm (14,2 Zoll) | ca. 160g | Zweischneidig |
| MS-Nr.529 | Schneidemaschine (Sujihiki) | 270 mm (10,6 Zoll) | 390 mm (15,4 Zoll) | 170g | Zweischneidig |
| MS-Nr.526 | Schneidemaschine (Sujihiki) | 300 mm (11,8 Zoll) | 435mm (17,1 Zoll) | ca. 225 Gramm | Zweischneidig |
| MS-Nr.527 | Schneidemaschine (Sujihiki) | 360 mm (14,2 Zoll) | 500mm (19,7 Zoll) | ca. 255g | Zweischneidig |
| MS-Nr.572-S | Sohlenmesser | 200mm (7,9 Zoll) | 300 mm (11,8 Zoll) | 300g | Zweischneidig |
| MS-Nr.573-S | Sohlenmesser | 240 mm (9,4 Zoll) | 340 mm (13,4 Zoll) | 340g | Zweischneidig |
| MS-Nr.584 | Santoku-Messer | 180 mm (7,1 Zoll) | 300 mm (11,8 Zoll) | 155 Gramm | Zweischneidig |
| MS-Nr.686 | Slicer mit Dellen (Sujihiki) | 300 mm (11,8 Zoll) | 430mm (16,9 Zoll) | 140g | --- |
| MS-Nr.687 | Slicer mit Dellen (Sujihiki) | 360 mm (14,2 Zoll) | 500mm (19,7 Zoll) | ca. 150 g | --- |
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Misono
- Artikelnummer (Artikel-Nr.):
- MS-Nr.584
- UPC:
- 4960316584112
- Messer-Typ:
- Santoku-Messer
- Klingenstahl Typ:
- Rostfrei/MV/TUS/etc
- Klingenlänge:
- 150 - 200 mm
- Klinge:
- Zweischneidig
- Preislage:
- $100 - $300