[Allgemeine Funktionen]
*** Dieser Artikel ist für Linkshänder gemacht.
*** Die Premium Buffalo Tsuba Griffversion werden für Kunden mittlerer und höherer Ränge zu einem sehr vernünftigen Preis angeboten. ***
Die Kasumi-Klinge von Sakai Takayuki ist eine preisgünstige Serie traditionell geschmiedeter Messer, die sowohl für Erstbenutzer als auch für erfahrene Köche gut geeignet ist.
Es wird hergestellt, indem weiches Küchenmesser-Eisen auf Yasukis traditionelles Nihonko oder Hagane --- Shiroko / Weißpapier Nr. 3 Stahl --- aufgebracht wird.
die in Japan schon seit sehr langer Zeit weit verbreitet ist. Das Material zeichnet sich durch extreme Schärfe, sehr gute Schnitthaltigkeit und hohe Arbeitshärte aus.
Sie können es auf extreme Schärfe schleifen, die es lange beibehält.
Die Klinge eignet sich besonders für die schonende Zubereitung von Speisen, obwohl Sie die Klinge behandeln müssen, um Rost zu vermeiden.
Der U-förmige Griff besteht aus Magnolie , leicht zu greifen und liegen auch bei längerer Nutzung angenehm in der Hand.
[Produktdetails]
- Hersteller : Aoki Hamono Co.,Ltd. (JAPAN)
- Klingenstahltyp: Hochkohlenstoffstahl [Shiroko oder Weißpapier Nr. 3 Stahl]
- Griffmaterial: Magnolienholz mit einem verstärkten Kunststoffring
- Messertyp: Schälmesser
- Klingenlänge: 180 mm (7,1 Zoll)
Gesamtlänge: 320 mm (12,6 Zoll)
- Gewicht: 140g
- Klingenkante: [links] Einseitig geschliffen (für Linkshänder)
-Brandneu
- Hergestellt in JAPAN
Artikel-Nr. | Artikelname | Klingenlänge | Gesamtlänge | Gewicht | Klinge Schneide |
ST-06501 | Yanagiba(Sashimi) | 180 mm (7,1 Zoll) | 315 mm (12,4 Zoll) | 100g | [links] Einschneidig |
ST-06502 | Yanagiba(Sashimi) | 210 mm (8,3 Zoll) | 345 mm (13,6 Zoll) | 120g | [links] Einschneidig |
ST-06503 | Yanagiba(Sashimi) | 240 mm (9,4 Zoll) | 380 mm (15,0 Zoll) | 140g | [links] Einschneidig |
ST-06504 | Yanagiba(Sashimi) | 270 mm (10,6 Zoll) | 415 mm (16,3 Zoll) | ca. 180 Gramm | [links] Einschneidig |
ST-06505 | Yanagiba(Sashimi) | 300 mm (11,8 Zoll) | 450 mm (17,7 Zoll) | ca. 220g | [links] Einschneidig |
ST-06506 | Yanagiba(Sashimi) | 330 mm (13,0 Zoll) | 490 mm (19,3 Zoll) | ca. 260g | [links] Einschneidig |
ST-06507 | Yanagiba(Sashimi) | 360 mm (14,2 Zoll) | 525 mm (20,7 Zoll) | 320g | [links] Einschneidig |
ST-06511 | Fuguhiki (Sashimi) | 180 mm (7,1 Zoll) | 315 mm (12,4 Zoll) | 100g | [links] Einschneidig |
ST-06512 | Fuguhiki (Sashimi) | 210 mm (8,3 Zoll) | 345 mm (13,6 Zoll) | 120g | [links] Einschneidig |
ST-06513 | Fuguhiki (Sashimi) | 240 mm (9,4 Zoll) | 380 mm (15,0 Zoll) | 100g | [links] Einschneidig |
ST-06514 | Fuguhiki (Sashimi) | 270 mm (10,6 Zoll) | 415 mm (16,3 Zoll) | 120g | [links] Einschneidig |
ST-06515 | Fuguhiki (Sashimi) | 300 mm (11,8 Zoll) | 450 mm (17,7 Zoll) | 140g | [links] Einschneidig |
ST-06522 | Takohiki (Sashimi) | 210 mm (8,3 Zoll) | 345 mm (13,6 Zoll) | 120g | [links] Einschneidig |
ST-06523 | Takohiki (Sashimi) | 240 mm (9,4 Zoll) | 380 mm (15,0 Zoll) | 100g | [links] Einschneidig |
ST-06524 | Takohiki (Sashimi) | 270 mm (10,6 Zoll) | 415 mm (16,3 Zoll) | 120g | [links] Einschneidig |
ST-06525 | Takohiki (Sashimi) | 300 mm (11,8 Zoll) | 450 mm (17,7 Zoll) | ca. 160g | [links] Einschneidig |
ST-06526 | Takohiki (Sashimi) | 330 mm (13,0 Zoll) | 490 mm (19,3 Zoll) | ca. 200 g | [links] Einschneidig |
ST-06527 | Takohiki (Sashimi) | 360 mm (14,2 Zoll) | 525 mm (20,7 Zoll) | ca. 220g | [links] Einschneidig |
ST-06531 | Deba Messer | 90 mm (3,5 Zoll) | 190 mm (7,5 Zoll) | 70g | [links] Einschneidig |
ST-06532 | Deba Messer | 105 mm (4,1 Zoll) | 215 mm (8,5 Zoll) | 110 Gramm | [links] Einschneidig |
ST-06533 | Deba Messer | 120 mm (4,7 Zoll) | 240 mm (9,4 Zoll) | ca. 150 g | [links] Einschneidig |
ST-06534 | Deba Messer | 135 mm (5,3 Zoll) | 265 mm (10,4 Zoll) | 190g | [links] Einschneidig |
ST-06535 | Deba Messer | 150 mm (5,9 Zoll) | 290 mm (11,4 Zoll) | ca. 230g | [links] Einschneidig |
ST-06536 | Deba Messer | 165 mm (6,5 Zoll) | 315 mm (12,4 Zoll) | ca. 280g | [links] Einschneidig |
ST-06537 | Deba Messer | 180 mm (7,1 Zoll) | 335 mm (13,2 Zoll) | 320g | [links] Einschneidig |
ST-06538 | Deba Messer | 195 mm (7,7 Zoll) | 355 mm (14,0 Zoll) | 380g | [links] Einschneidig |
ST-06539 | Deba Messer | 210 mm (8,3 Zoll) | 375 mm (14,8 Zoll) | 440g | [links] Einschneidig |
ST-06540 | Deba Messer | 225 mm (8,9 Zoll) | 395 mm (15,6 Zoll) | 500g | [links] Einschneidig |
ST-06541 | Deba Messer | 240 mm (9,4 Zoll) | 420 mm (16,5 Zoll) | 620g | [links] Einschneidig |
ST-06542 | Deba Messer | 270 mm (10,6 Zoll) | 460 mm (18,1 Zoll) | 740g | [links] Einschneidig |
ST-06543 | Deba Messer | 300 mm (11,8 Zoll) | 495 mm (19,5 Zoll) | 770g | [links] Einschneidig |
ST-06591 | Funayuki Deba | 150 mm (5,9 Zoll) | 290 mm (11,4 Zoll) | ca. 180 Gramm | [links] Einschneidig |
ST-06592 | Funayuki Deba | 165 mm (6,5 Zoll) | 315 mm (12,4 Zoll) | ca. 220g | [links] Einschneidig |
ST-06593 | Funayuki Deba | 180 mm (7,1 Zoll) | 335 mm (13,2 Zoll) | 250g | [links] Einschneidig |
ST-06594 | Funayuki Deba | 195 mm (7,7 Zoll) | 355 mm (14,0 Zoll) | 300g | [links] Einschneidig |
ST-06595 | Funayuki Deba | 210 mm (8,3 Zoll) | 375 mm (14,8 Zoll) | 350g | [links] Einschneidig |
ST-06551 | Kamagata-Usuba(Gemüse) | 150 mm (5,9 Zoll) | 280mm (11,0 Zoll) | 120g | [links] Einschneidig |
ST-06552 | Kamagata-Usuba(Gemüse) | 165 mm (6,5 Zoll) | 300 mm (11,8 Zoll) | ca. 150 g | [links] Einschneidig |
ST-06553 | Kamagata-Usuba(Gemüse) | 180 mm (7,1 Zoll) | 320 mm (12,6 Zoll) | ca. 180 Gramm | [links] Einschneidig |
ST-06554 | Kamagata-Usuba(Gemüse) | 195 mm (7,7 Zoll) | 340 mm (13,4 Zoll) | ca. 200 g | [links] Einschneidig |
ST-06555 | Kamagata-Usuba(Gemüse) | 210 mm (8,3 Zoll) | 355 mm (14,0 Zoll) | 240g | [links] Einschneidig |
ST-06556 | Kamagata-Usuba(Gemüse) | 225 mm (8,9 Zoll) | 375 mm (14,8 Zoll) | 290g | [links] Einschneidig |
ST-06557 | Kamagata-Usuba(Gemüse) | 240 mm (9,4 Zoll) | 395 mm (15,6 Zoll) | 340g | [links] Einschneidig |
ST-06561 | Usuba(Gemüse) | 150 mm (5,9 Zoll) | 280mm (11,0 Zoll) | 120g | [links] Einschneidig |
ST-06562 | Usuba(Gemüse) | 165 mm (6,5 Zoll) | 300 mm (11,8 Zoll) | ca. 150 g | [links] Einschneidig |
ST-06563 | Usuba(Gemüse) | 180 mm (7,1 Zoll) | 320 mm (12,6 Zoll) | ca. 180 Gramm | [links] Einschneidig |
ST-06564 | Usuba(Gemüse) | 195 mm (7,7 Zoll) | 340 mm (13,4 Zoll) | ca. 220g | [links] Einschneidig |
ST-06565 | Usuba(Gemüse) | 210 mm (8,3 Zoll) | 355 mm (14,0 Zoll) | ca. 260g | [links] Einschneidig |
ST-06566 | Usuba(Gemüse) | 225 mm (8,9 Zoll) | 375 mm (14,8 Zoll) | 290g | [links] Einschneidig |
ST-06567 | Usuba(Gemüse) | 240 mm (9,4 Zoll) | 395 mm (15,6 Zoll) | 340g | [links] Einschneidig |
ST-06597 | Schälmesser | 180 mm (7,1 Zoll) | 320 mm (12,6 Zoll) | 140g | [links] Einschneidig |
*** Zwischen der Kunststoff-Tsuba und dem Magnoliengriffkörper an der Seitenverbindung kann manchmal eine kleine Lücke vorhanden sein, die nicht defekt ist und die Haltbarkeit und Hygiene nicht beeinträchtigt.
Bitte beachten Sie, dass es einige Monate dauern kann, bis der Artikel wieder auf Lager ist, wenn der Artikel nicht verfügbar sein sollte.
[über Sakai Takayuki]
Sakai Takayuki Messer von Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. wurden in einer langen 600-jährigen Geschichte in Sakai kultiviert, einer Stadt, die am besten als Heimat von Besteck für die Profis in Japan bekannt ist. Jedes Messer wird von Hand geschärft, um maximale Schärfe nach dem Auspacken zu gewährleisten. Wir empfehlen Ihnen dringend, die Takayuki-Qualität einmal zu erleben.
Die meisten Länder der Welt sind wahrscheinlich für unseren Versand verfügbar. Wir haben viel Erfahrung mit der Zustellung, um die aufgeführten Länder.
FedEx und EMS (Japan Post) sind jetzt für eine schnellere und sicherere Lieferung für Ihr Land verfügbar.
Bitte überprüfen Sie die voraussichtliche Lieferzeit >> JapanPost | FedEx | DHL

-Das tracking number von Japan Post kann innerhalb weniger Tage nach dem Versand auf einer Website wie folgt verfolgt werden:
" https://www.track-trace.com/post " oder " hier"

-Das Sendungsverfolgungsnummer von FedEx kann innerhalb weniger Tage nach dem Versand auf einer Website wie folgt verfolgt werden:
" https://www.fedex.com/en-jp/home.html"
- Bitte beachten Sie im Voraus Folgendes, da FedEx in einigen Ländern einige Anforderungen stellt.
(1) In the U.S. and Canada, delivery to any Postfach ist bei FedEx nicht verfügbar. Wenn Ihre Adresse ein Postfach enthält, können wir per Japan Post versenden.
Oder " FedEx Ship Center " kann "Postfach" ersetzen, um Ihr Paket abzuholen. CHeck dein nächste Mitte und verwenden Sie die Adresse bei der Bestellung von Artikeln.
(2) In Russia, delivery to any Persönliche Anrede is often unavailable. If your address is not enterprise, we may ship through Japan Post.
(3) FedEx Express (Connect Plus) ist für Länder verfügbar, die von FedEx gelistet sind. Alternative zu FedEx Priority & Economy Versandservices.
Wenn es in Ihrem Land verfügbar wird, FedEx Express wird autonatisch angewendet auf den Versandservice von Ihre Bestellung stattdessen ohne vorherige Ankündigung.
(4) Wenn Sie sich für einen der Versanddienste von FedEx entscheiden, können wir Ihre Bestellung aus bestimmten Gründen mit einem gleichwertigen Dienst wie DHL Express versenden.

-Das Sendungsverfolgungsnummer von DHL kann innerhalb weniger Tage nach dem Versand auf einer Website wie folgt verfolgt werden:
" https://www.logistics.dhl/jp-en/home.html"
- Bitte beachten Sie vorab folgendes.
(1) In den USA und Kanada ist die Lieferung an alle Postfach von DHL nicht verfügbar ist. Wenn Ihre Adresse ein Postfach enthält, können wir per Japan Post versenden.
(2) In Russland ist die Lieferung an jeden Persönliche Anrede ist oft nicht verfügbar. Wenn Ihre Adresse nicht Unternehmen ist, können wir über Japan Post versenden.
(3) Wenn Sie DHL Express auswählen, können wir Ihre Bestellung aus bestimmten Gründen mit einem gleichwertigen Dienst wie FedEx Priority oder FedEx Express versenden.