Shigeki Tanaka 33-Lagen VG10 Damast KYOKKO
Die Shigeki Tanaka KYOKKO ("Aurora") Serie verfügt über eine 33-lagige Damastklinge mit einem Kern aus VG-10-Edelstahl für Profis, mit einer Härte von 60–61 HRC, die hervorragende Rostbeständigkeit, eine langanhaltende Schärfe sowie eine außergewöhnliche Schönheit bietet.
"KYOKKO" ist ein Glück bringendes Wort, das auf Japanisch die aufgehende Sonne bedeutet, oder auf Englisch "Aurora".
Diese Meisterwerke werden vom Schmied Shigeki Tanaka sorgfältig von Hand geschmiedet und vollendet, um eine erstklassige Schneidleistung zu gewährleisten.


