Aktionsverkauf

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Sakai Takayuki TUS Stahl Japanisches Kochmesser Slicer(Sujihiki) 240mm

93,99 €
77,99 €
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Artikelnummer (SKU):
ST-16623
UPC:
4582226412639
Messertyp:
Schneidemesser(Sujihiki)
Klingenstahltyp:
Edelstahl/MV/TUS/usw.
Klingenlänge:
200 - 250mm
Klingenschneide:
Doppelschneidig
Preisklasse:
$0 - $100
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121,753Köche haben bereits angefangen, mit HOCHO zu kochen.

[Allgemeine Funktionen]
Sehr leicht und gut ausbalanciert ist die Klinge, die aus "TUS" Edelstahl gefertigt ist. Es hat eine gute Schärfe und Haltbarkeit mit Rostbeständigkeit zu einem vernünftigen Preis.
Die Griffe sind leicht zu greifen und liegen angenehm in der Hand, worauf der Hersteller für gutes Design mit hochwertigen Akzenten viel Wert gelegt hat.

[Produktdetails]
- Hersteller: Aoki Hamono Co.,Ltd. (JAPAN)
- Klingenstahl Typ : TUS-Stahl (Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt)
- Dicke des Klingenrückens: ca. 1,7 mm
- Griffmaterial : Sperrholz
Messertyp: Slicer (Sujihiki)
- Klingenlänge: 240mm (9,4 Zoll)
- Gesamtlänge: 360mm (14,2 Zoll)
Gewicht: 140g
Klingenrand: Doppelschneidig (50/50 ausbalanciert, für Links- und Rechtshänder verfügbar)
- Brandneu
- Hergestellt in Japan

Artikelnr.ArtikelnameKlingenlängeGesamtlängeGewichtKlingenschneide
ST-16611 Gyuto-Messer180 mm (7,1 Zoll)295 mm (11,6 Zoll)Schweinefleisch-Schinken ca. 160gDoppelschneidig
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ST-16613 Gyuto-Messer240 mm (9,4 Zoll)370 mm (14,6 Zoll)Schweinefleisch-Schinken ca. 220gDoppelschneidig
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ST-16623 Schneidemesser(Sujihiki)240 mm (9,4 Zoll)360 mm (14,2 Zoll)Schweinefleisch-Schinken ca. 140gDoppelschneidig
ST-16624 Schneidemesser(Sujihiki)270 mm (10,6 Zoll)390 mm (15,4 Zoll)Schweinefleisch-Schinken ca. 150gDoppelschneidig
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ST-16604 Petty Messer(Allzweckmesser)150 mm (5,9 Zoll)260 mm (10,2 Zoll)80gDoppelschneidig

Die Bilder auf dieser Seite zeigen das Musterprodukt. Das tatsächliche Produkt kann in Farbe, Gewicht, Muster und Größe abweichen.
*** Bitte beachten Sie, dass es einige Monate dauern kann, bis der Artikel wieder auf Lager ist, falls er nicht verfügbar sein sollte.

[über Sakai Takayuki]
Sakai Takayuki Messer von Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. haben eine lange 600-jährige Geschichte in Sakai, einer Stadt, die am besten als Heimat der Schneidwaren für Profis in Japan bekannt ist. Jedes Messer wird von Hand geschärft, um maximale Schärfe direkt aus der Verpackung zu gewährleisten. Wir empfehlen Ihnen dringend, einmal die Takayuki-Qualität zu erleben.

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