[Allgemeine Funktionen]
Die Sakai Takayuki Aoko oder Blue Paper (Aogami) Nr. 2 Stahlmesserserie wird aus dem berühmten Yasugi-Stahl hergestellt, der als hochwertiger Kohlenstoffstahl bekannt ist und in Japan seit langem weit verbreitet ist.
Dieses Material besitzt aufgrund seiner besonderen Härte höchste Verschleißfestigkeit und Zähigkeit. Eine sehr gute Wahl für hochwertige japanische Küchenmesser.
Der U-förmige Griff besteht aus Magnolienholz, ist leicht zu greifen und liegt auch bei längerem Gebrauch angenehm in der Hand. Die am Griff angebrachte Büffel-Tsuba steht für hohe Qualität und ausgezeichnete Haltbarkeit, was bedeutet, dass sie ursprünglich für Profis gefertigt wurde. (Bitte beachten Sie, dass die Büffel-Tsuba (Parierstange) ein Naturprodukt ist und in der Farbe von der Abbildung abweichen kann.)
[Produktdetails]- Hersteller : Aoki Hamono Co.,Ltd. (JAPAN)
- Klingenstahltyp: Hochkohlenstoffstahl [Aoko oder Blue Paper (Aogami) 2 Stahl]
- Griffmaterial: Magnolienholz mit Büffelhornring
- Messertyp: Fuguhiki (Sashimi)
Klingenlänge: 300 mm (11,8 Zoll)
- Gesamtlänge: 450mm (17,7 Zoll)
Gewicht: 220 g
- Klingenschneide : Einschneidig (für Rechtshänder)
-Brandneu
- Hergestellt in JAPAN
| Artikel-Nr. | Artikelname | Klingenlänge | Gesamtlänge | Gewicht | Klinge Schneide |
| Nr. ST-01002 | Yanagiba(Sashimi) | 210 mm (8,3 Zoll) | 345 mm (13,6 Zoll) | 120g | Einschneidig |
| Nr. ST-01003 | Yanagiba(Sashimi) | 240 mm (9,4 Zoll) | 380 mm (15,0 Zoll) | 140g | Einschneidig |
| Nr. ST-01004 | Yanagiba(Sashimi) | 270 mm (10,6 Zoll) | 415 mm (16,3 Zoll) | ca. 180 Gramm | Einschneidig |
| Nr. ST-01005 | Yanagiba(Sashimi) | 300 mm (11,8 Zoll) | 450 mm (17,7 Zoll) | ca. 220g | Einschneidig |
| Nr. ST-01006 | Yanagiba(Sashimi) | 330 mm (13,0 Zoll) | 490 mm (19,3 Zoll) | ca. 260g | Einschneidig |
| Nr. ST-01007 | Yanagiba(Sashimi) | 360 mm (14,2 Zoll) | 525mm (20,7 Zoll) | 320g | Einschneidig |
| Nr. ST-01008 | Yanagiba(Sashimi) | 390 mm (15,4 Zoll) | 560 mm (22,0 Zoll) | 380g | Einschneidig |
| Nr. ST-01013 | Fuguhiki (Sashimi) | 240 mm (9,4 Zoll) | 380 mm (15,0 Zoll) | 140g | Einschneidig |
| Nr. ST-01014 | Fuguhiki (Sashimi) | 270 mm (10,6 Zoll) | 415 mm (16,3 Zoll) | ca. 180 Gramm | Einschneidig |
| Nr. ST-01015 | Fuguhiki (Sashimi) | 300 mm (11,8 Zoll) | 450 mm (17,7 Zoll) | ca. 220g | Einschneidig |
| Nr. ST-01016 | Fuguhiki (Sashimi) | 330 mm (13,0 Zoll) | 490 mm (19,3 Zoll) | ca. 260g | Einschneidig |
| Nr. ST-01017 | Fuguhiki (Sashimi) | 360 mm (14,2 Zoll) | 525mm (20,7 Zoll) | 320g | Einschneidig |
| Nr. ST-01023 | Takohiki (Sashimi) | 240 mm (9,4 Zoll) | 380 mm (15,0 Zoll) | 100g | Einschneidig |
| Nr. ST-01024 | Takohiki (Sashimi) | 270 mm (10,6 Zoll) | 415 mm (16,3 Zoll) | 120g | Einschneidig |
| Nr. ST-01025 | Takohiki (Sashimi) | 300 mm (11,8 Zoll) | 450 mm (17,7 Zoll) | ca. 160g | Einschneidig |
| Nr. ST-01026 | Takohiki (Sashimi) | 330 mm (13,0 Zoll) | 490 mm (19,3 Zoll) | ca. 200 g | Einschneidig |
| Nr. ST-01027 | Takohiki (Sashimi) | 360 mm (14,2 Zoll) | 530 mm (20,9 Zoll) | 240g | Einschneidig |
| Nr. ST-01033 | Deba Messer | 120mm (4,7 Zoll) | 240 mm (9,4 Zoll) | ca. 150 g | Einschneidig |
| Nr. ST-01034 | Deba Messer | 135mm (5,3 Zoll) | 265mm (10,4 Zoll) | 190g | Einschneidig |
| Nr. ST-01035 | Deba Messer | 150 mm (5,9 Zoll) | 290 mm (11,4 Zoll) | ca. 230g | Einschneidig |
| Nr. ST-01036 | Deba Messer | 165 mm (6,5 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | ca. 280g | Einschneidig |
| Nr. ST-01037 | Deba Messer | 180 mm (7,1 Zoll) | 335 mm (13,2 Zoll) | 320g | Einschneidig |
| Nr. ST-01038 | Deba Messer | 195 mm (7,7 Zoll) | 355 mm (14,0 Zoll) | 380g | Einschneidig |
| Nr. ST-01039 | Deba Messer | 210 mm (8,3 Zoll) | 375 mm (14,8 Zoll) | 440g | Einschneidig |
| Nr. ST-01040 | Deba Messer | 225 mm (8,9 Zoll) | 395mm (15,6 Zoll) | 500g | Einschneidig |
| Nr. ST-01041 | Deba Messer | 240 mm (9,4 Zoll) | 420mm (16,5 Zoll) | 620g | Einschneidig |
| Nr. ST-01042 | Deba Messer | 270 mm (10,6 Zoll) | 460mm (18,1 Zoll) | 740g | Einschneidig |
| Nr. ST-01043 | Deba Messer | 300 mm (11,8 Zoll) | 495mm (19,5 Zoll) | 770g | Einschneidig |
| Nr. ST-01053 | Kamagata-Usuba(Gemüse) | 180 mm (7,1 Zoll) | 320mm (12,6 Zoll) | ca. 180 Gramm | Einschneidig |
| Nr. ST-01054 | Kamagata-Usuba(Gemüse) | 195 mm (7,7 Zoll) | 340 mm (13,4 Zoll) | ca. 200 g | Einschneidig |
| Nr. ST-01055 | Kamagata-Usuba(Gemüse) | 210 mm (8,3 Zoll) | 355 mm (14,0 Zoll) | 240g | Einschneidig |
| Nr. ST-01057 | Kamagata-Usuba(Gemüse) | 240 mm (9,4 Zoll) | 395mm (15,6 Zoll) | 340g | Einschneidig |
| Nr. ST-01063 | Usuba(Gemüse) | 180 mm (7,1 Zoll) | 320mm (12,6 Zoll) | ca. 180 Gramm | Einschneidig |
| Nr. ST-01064 | Usuba(Gemüse) | 195 mm (7,7 Zoll) | 340 mm (13,4 Zoll) | ca. 220g | Einschneidig |
| Nr. ST-01065 | Usuba(Gemüse) | 210 mm (8,3 Zoll) | 355 mm (14,0 Zoll) | ca. 260g | Einschneidig |
| Nr. ST-01067 | Usuba(Gemüse) | 240 mm (9,4 Zoll) | 395mm (15,6 Zoll) | 340g | Einschneidig |
| Nr. ST-01073 | Hone-Kiri | 240 mm (9,4 Zoll) | 400mm (15,7 Zoll) | 300g | Einschneidig |
| Nr. ST-01074 | Hone-Kiri | 270 mm (10,6 Zoll) | 430mm (16,9 Zoll) | 360g | Einschneidig |
| Nr. ST-01075 | Hone-Kiri | 300 mm (11,8 Zoll) | 460mm (18,1 Zoll) | 460g | Einschneidig |
| Nr. ST-01076 | Hone-Kiri | 330 mm (13,0 Zoll) | 500mm (19,7 Zoll) | 560g | Einschneidig |
| Nr. ST-01077 | Hone-Kiri | 360 mm (14,2 Zoll) | 540mm (21,3 Zoll) | 660g | Einschneidig |
| Nr. ST-01113 | Unagi-saki | 150 mm (5,9 Zoll) | 290 mm (11,4 Zoll) | 100g | Einschneidig |
| Nr. ST-01114 | Unagi-saki | 165 mm (6,5 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | 140g | Einschneidig |
| Nr. ST-01115 | Unagi-saki | 180 mm (7,1 Zoll) | 320mm (12,6 Zoll) | ca. 180 Gramm | Einschneidig |
| Nr. ST-01116 | Unagi-saki | 195 mm (7,7 Zoll) | 340 mm (13,4 Zoll) | ca. 220g | Einschneidig |
| Nr. ST-01117 | Unagi-saki | 210 mm (8,3 Zoll) | 355 mm (14,0 Zoll) | ca. 260g | Einschneidig |
| Nr. ST-01119 | Unagi-saki | 240 mm (9,4 Zoll) | 370 mm (14,6 Zoll) | 300g | Einschneidig |
| Nr. ST-01097 | Schälmesser | 180 mm (7,1 Zoll) | 320mm (12,6 Zoll) | 182 Gramm | Einschneidig |
*** Bitte beachten Sie, dass die Wiederbeschaffung einige Monate dauern kann, wenn der Artikel nicht verfügbar ist, da diese Serie von geschickten Schmieden auf Bestellung angefertigt wird.
*** Die Klingenoberfläche ist mit Silikonöl oder Vinylbeschichtung geschützt, um Rost und Kratzer zu verhindern, was manchmal wie eine Art Verschmutzung aussieht, aber die Klinge selbst niemals beeinträchtigt. Bitte entfernen Sie die Schutzoberflächenbeschichtung vor der Verwendung.
[über Sakai Takayuki]
Sakai Takayuki Messer von Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. wurden in einer langen 600-jährigen Geschichte in Sakai kultiviert, einer Stadt, die am besten als Heimat von Besteck für die Profis in Japan bekannt ist. Jedes Messer wird von Hand geschärft, um maximale Schärfe nach dem Auspacken zu gewährleisten. Wir empfehlen Ihnen dringend, die Takayuki-Qualität einmal zu erleben.
Die meisten Länder der Welt sind wahrscheinlich für unseren Versand verfügbar. Wir haben viel Erfahrung mit der Zustellung, um die aufgeführten Länder.
FedEx und EMS (Japan Post) sind jetzt für eine schnellere und sicherere Lieferung für Ihr Land verfügbar.
Bitte überprüfen Sie die voraussichtliche Lieferzeit >> JapanPost | FedEx | DHL
-Das Sendungsverfolgungsnummer von Japan Post kann innerhalb weniger Tage nach dem Versand auf einer Website wie folgt verfolgt werden:
" https://www.track-trace.com/post oder hier "

-Das Sendungsverfolgungsnummer von FedEx kann innerhalb weniger Tage nach dem Versand auf einer Website wie folgt verfolgt werden:
" https://www.fedex.com/en-jp/home.html "
- Bitte beachten Sie im Voraus Folgendes, da FedEx in einigen Ländern einige Anforderungen stellt.
(1) In den USA und Kanada ist die Lieferung an alle Postfach ist bei FedEx nicht verfügbar. Wenn Ihre Adresse ein Postfach enthält, können wir per Japan Post versenden.
Oder " FedEx Ship Center " kann anstelle von "Postfach" verwendet werden, um Ihr Paket abzuholen. CHeck dein nächste Mitte und verwenden Sie die Adresse bei der Bestellung von Artikeln.
(2) In Russland ist die Lieferung an jeden Persönliche Anrede ist oft nicht verfügbar. Wenn Ihre Adresse nicht Unternehmen ist, können wir über Japan Post versenden.
(3) FedEx Express (Connect Plus) ist für Länder verfügbar, die von FedEx gelistet sind. Alternative zu FedEx Priority & Economy Versandservices.
Wenn es in Ihrem Land verfügbar wird, FedEx Express wird autonatisch angewendet auf den Versandservice von Ihre Bestellung stattdessen ohne vorherige Ankündigung.
(4) Wenn Sie sich für einen der Versanddienste von FedEx entscheiden, können wir Ihre Bestellung aus bestimmten Gründen mit einem gleichwertigen Dienst wie DHL Express versenden.
-Das Sendungsverfolgungsnummer von DHL kann innerhalb weniger Tage nach dem Versand auf einer Website wie folgt verfolgt werden:
" https://www.logistics.dhl/jp-en/home.html "
- Bitte beachten Sie vorab folgendes.
(1) In den USA und Kanada ist die Lieferung an alle Postfach von DHL nicht verfügbar ist. Wenn Ihre Adresse ein Postfach enthält, können wir per Japan Post versenden.
(2) In Russland ist die Lieferung an jeden Persönliche Anrede ist oft nicht verfügbar. Wenn Ihre Adresse nicht Unternehmen ist, können wir über Japan Post versenden.
(3) Wenn Sie DHL Express auswählen, können wir Ihre Bestellung aus bestimmten Gründen mit einem gleichwertigen Dienst wie FedEx Priority oder FedEx Express versenden.
Sakai Takayuki Aoniko Blue 2 Stahl Buffalo Tsuba Kochmesser Fuguhiki (Sashimi) 300mm
Sakai Takayuki
- Artikelnummer (Artikel-Nr.):
- Nr. ST-01015
- UPC:
- 4582226374753
- Messer-Typ:
- Sashimi Messer (Sushi)
- Klingenstahl Typ:
- Blauer Stahl #1/#2/Super
- Klingenlänge:
- 300 - 350 mm
- Klinge:
- Einschneidig
- Preislage:
- 300 $ bis 500 $

