Die Sabun Honyaki Gyokuhaku-ko (Weißstahl) Messer sind aus TAMA-HAGANE gefertigt, das mit dem hochgeschätzten Geheimnis der Materialien aus dem sorgfältig ausgewählten Eisen aus dem Masago-Eisensand des historischen San-in-Distrikts in Japan hergestellt wird.
Geschmiedet bei niedriger Temperatur (650 ~ 800 Grad. C), das Ganzstahlmesser hat den Geschmack des ursprünglichen Stahls "Zähigkeit" verstärkt, um die zusätzliche Schärfe zu realisieren.
Schärfe, weiches Nutzungsgefühl und unvergleichliche Haltbarkeit, unterstützt durch die Erfahrung durch lange Geschichte. Das Hochglanz-Finish bringt die Schönheit des Messers zur Geltung und verringert die Wahrscheinlichkeit, dass es rostet.
Die achteckige Figur des Griffs liegt besser angenehm in der Hand.
