Nigara VG-XEOS Damast Hammered OK8B
Die Nigara VG-XEOS Serie zeichnet sich durch Nickel-Damast-gehämmerte Klingen mit einem Kern aus VG-XEOS-Edelstahl aus, die für den professionellen Einsatz mit einer Härte von ca. 63 HRC entwickelt wurden. Sie bieten hervorragenden Rostschutz, eine langanhaltende Schärfe sowie eine beeindruckende Ästhetik.
Die Klingenoberfläche weist eine Damaststruktur und eine einzigartige gehämmerte Textur auf, die an Bambusblätter erinnert, die vom Wind verweht werden.
Die Griffe dieser Messer sind halbrund achteckig aus Eichenholz, gefärbt mit japanischem Lack (Urushi), die an Bilder japanischer Tradition erinnern.


