[Allgemeine Funktionen]
Die Masamoto "HC" Serie besteht aus reinem japanischen Kohlenstoffstahl. Die Klinge mit hohem Kohlenstoffanteil ist extrem hart und scharf, benötigt jedoch besondere Pflege, um Rost und Absplitterungen zu vermeiden.
Der gut ausbalancierte Griff aus schwarzem Pakka-Holz ist mit einer nahtlos verschweißten Edelstahlzwinge versehen.
Wir empfehlen die Masamoto Messer für Ihre beste Küche sowie als GESCHENK zum Jubiläum, da sie "The Premier Grand Cru" im Stillen repräsentieren.
[Produktdetails]
- Hersteller: Masamoto Sohonten Co., Ltd. (JAPAN)
- Klingenstahl-Typ: reiner japanischer Kohlenstoffstahl
- Optional : Magnolia Saya Scheide mit Masamoto Logo >>Überprüfen Sie Saya
- Griffmaterial: Schwarzes Pakka-Holz
- Messertyp: Slicer (Sujihiki)
Klingenlänge: 240 mm (9,4 Zoll)
- Gesamtlänge: 378 mm (14,9 Zoll)
- Gewicht: 160g
- Klingenschneide: Doppelseitig (für Links- und Rechtshänder geeignet)
-Brandneu
- Hergestellt in JAPAN
| Artikel-Nr. | Artikelname | Klingenlänge | Gesamtlänge | Gewicht | Klinge Schneide |
| MM-HC5018 | Gyuto Messer | 180 mm (7,1 Zoll) | 303mm (11,9 Zoll) | 130g | Zweischneidig |
| MM-HC5021 | Gyuto Messer | 210 mm (8,3 Zoll) | 336mm (13,2 Zoll) | ca. 160g | Zweischneidig |
| MM-HC5024 | Gyuto Messer | 240 mm (9,4 Zoll) | 372mm (14,6 Zoll) | ca. 230g | Zweischneidig |
| MM-HC5027 | Gyuto Messer | 270 mm (10,6 Zoll) | 408mm (16,1 Zoll) | ca. 255g | Zweischneidig |
| MM-HC5030 | Gyuto Messer | 300 mm (11,8 Zoll) | 438mm (17,2 Zoll) | ca. 280g | Zweischneidig |
| MM-HC5217 | Bunka-Messer | 180 mm (7,1 Zoll) | 298mm (11,7 Zoll) | ca. 150 g | Zweischneidig |
| MM-HC5424 | Schneidemaschine (Sujihiki) | 240 mm (9,4 Zoll) | 378mm (14,9 Zoll) | ca. 160g | Zweischneidig |
| MM-HC5427 | Schneidemaschine (Sujihiki) | 270 mm (10,6 Zoll) | 403mm (15,9 Zoll) | 190g | Zweischneidig |
| MM-HC5517 | Garasuki (Entbeinen) | 175mm (6,9 Zoll) | ---mm (--- Zoll) | --- | Einschneidig |
| MM-HC5614 | Honesuki (Entbeinen) | 145 mm (5,7 Zoll) | 265mm (10,4 Zoll) | 170g | Zweischneidig |
| MM-HC6312 | Kleines Messer (Dienstprogramm) | 120mm (4,7 Zoll) | 235mm (9,3 Zoll) | 80g | Zweischneidig |
| MM-HC6315 | Kleines Messer (Dienstprogramm) | 150 mm (5,9 Zoll) | 265mm (10,4 Zoll) | 90g | Zweischneidig |
Bitte beachten Sie, dass es einige Monate dauern kann, bis der Artikel wieder auf Lager ist, wenn der Artikel nicht verfügbar sein sollte.
[über Masamoto]
Seit über 150 Jahren, seit dem Ende der Edo-Zeit, werden Messer von Masamoto Sohonten als die Marke mit höchster Integrität für professionelle Kochmesser in Japan verwendet. Ihre Technik hat ihnen den Ruf als Nr. 1 Hersteller von Sushi-Kochmessern in Japan und weltweit eingebracht. Wenn Sie ein professioneller Sushi-Koch sind, haben Sie den Namen MASAMOTO sicher schon einmal gehört.
Wir empfehlen Masamoto Knives für Ihre beste Küche sowie GESCHENK zum Jubiläum, da es "The Premier Grand Cru" im Stillen repräsentiert.
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Masamoto HC Japanisches Virgin-Kohlenstoffstahl Slicer (Sujihiki) Kochmesser 240mm HC5424
Masamoto
- Artikelnummer (Artikel-Nr.):
- MM-HC5424
- Messer-Typ:
- Schneidemaschine (Sujihiki)
- Klingenstahl Typ:
- Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt
- Klingenlänge:
- 200 - 250 mm
- Klinge:
- Zweischneidig
- Preislage:
- $100 - $300