[Allgemeine Funktionen]
Kei Kobayashi R2 Special Finished Messer bestehen aus einem Kern aus SG2 (Super Gold 2 oder R2) Mikrokarbidpulver-Edelstahl, einem der härtesten Klingenstähle der Welt, eingebettet zwischen einer Schicht aus weicherem Edelstahl zur leichteren Schärfung.
Die Klinge bietet ausgezeichnete Rostbeständigkeit und eine langanhaltende Schärfe sowie ihre Schönheit.
Darüber hinaus bietet die fein geschliffene Klinge mit Kobayashis geschickter Technik eine schärfere Schneide als die anderer Handwerker, und der Klingeneinsatzpunkt am Griff ist – manchmal unterschätzt und übersehen – schön verarbeitet, um die Ästhetik zu bewahren.
Der "septagonale" Holzgriff liegt besonders angenehm in der Hand und ist mit elegantem, dunkelrotem Cashew-Lack für Schönheit und Langlebigkeit lackiert.
[Produktdetails]
- Hersteller : Kobayashi Knife Factory (JAPAN)
- Klingenstahltyp: SG2 (Super Gold 2 oder R2) Mikrokarbidpulver-Edelstahlkern
Klingenrückendicke: ca. 2,3 mm
- HRC (Härte auf Rockwell-Skala C) : ca. 63
- Griffmaterial: Achteckiges Rosenholz mit rotem Holzring
- Messertyp: Bunka-Messer
- Klingenlänge: 170mm (6,7 Zoll)
- Gesamtlänge: 315mm (12,4 Zoll)
Gewicht: 133g
- Klingenschneide: Doppelseitig (für Links- und Rechtshänder geeignet)
-Brandneu
- Hergestellt in JAPAN
| Artikel-Nr. | Artikelname | Klingenlänge | Gesamtlänge | Gewicht | Klinge Schneide |
| KB-R2C-SL270-PWCS | Schneidemaschine (Sujihiki) | 270 mm (10,6 Zoll) | 420mm (16,5 Zoll) | 154g | Zweischneidig |
| KB-R2C-CH240-PWCS | Gyuto Messer | 240 mm (9,4 Zoll) | 393 mm (15,5 Zoll) | 167 g | Zweischneidig |
| KB-R2C-CH210-PWCS | Gyuto Messer | 210 mm (8,3 Zoll) | 356 mm (14,0 Zoll) | 137g | Zweischneidig |
| KB-R2C-SA170-PWCS | Santoku-Messer | 170 mm (6,7 Zoll) | 316mm (12,4 Zoll) | 144 g | Zweischneidig |
| KB-R2C-BK170-PWCS | Bunka-Messer | 170 mm (6,7 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | 133 g | Zweischneidig |
| KB-R2C-VG165-PWCS | Nakiri (Gemüse) | 165 mm (6,5 Zoll) | 312mm (12,3 Zoll) | Ca. 151g | Zweischneidig |
| KB-R2C-PT150-PWCS | Kleines Messer (Dienstprogramm) | 150 mm (5,9 Zoll) | 280mm (11,0 Zoll) | 93 g | Zweischneidig |
Die Bilder auf dieser Seite zeigen das Beispielprodukt. Das tatsächliche Produkt kann in Farbe, Gewicht, Muster und Größe variieren.
Bitte beachten Sie, dass es einige Monate dauern kann, bis der Artikel wieder auf Lager ist, wenn der Artikel nicht verfügbar sein sollte.
[Über Kei Kobayashi]
Kei Kobayashi trat in das Unternehmen seines Vaters in Seki, Japan, ein und gründete kürzlich seine eigene Messermarke für exzellente Verarbeitung und rasierscharfe Schneiden.
Seine talentierte Messerherstellungs- und Schärftechnik ist als unübertroffen bekannt, und er arbeitet für einige Top-Schmiede.
Wir empfehlen seine Messer sehr als Geschenk für Ihre Liebsten und wichtige Personen, da Sie die unterschiedliche Qualitätsstufe seiner mit großer Sorgfalt hergestellten Messer sicher erkennen werden.
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(2) In Russland ist die Lieferung an jeden Persönliche Anrede ist oft nicht verfügbar. Wenn Ihre Adresse nicht Unternehmen ist, können wir über Japan Post versenden.
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Kei Kobayashi
- Artikelnummer (Artikel-Nr.):
- KB-R2C-BK170-PWCS
- Messer-Typ:
- Santoku-Messer
- Klingenstahl Typ:
- R2/SG2
- Klingenlänge:
- 150 - 200 mm
- Klinge:
- Zweischneidig
- Preislage:
- 300 $ bis 500 $