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Brieto-M10PRO Genopptes MV Edelstahl Japanisches Koch-Gyuto-Messer 210 mm
  • Brieto-M10PRO Genopptes MV Edelstahl Japanisches Koch-Gyuto-Messer 210 mm
Brieto-M10PRO Genopptes MV Edelstahl Japanisches Koch-Gyuto-Messer 210 mm

Brieto-M10PRO Genopptes MV Edelstahl Japanisches Koch-Gyuto-Messer 210 mm

127,99 $
116,99 $
(Sie sparen 11,00 $ )
Artikelnummer (Artikel-Nr.):
KT-M1005
UPC:
4906496809355
Messer-Typ:
Gyuto (Kochmesser)
Klingenstahl Typ:
Rostfrei/MV/TUS/etc
Klingenlänge:
200 - 250 mm
Klinge:
Zweischneidig
Preislage:
$100 - $300
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121,753 Köche haben bereits begonnen, mit HOCHO zu kochen.


[Allgemeine Funktionen]

Die Brieto-M10PRO Küchenmesserserie wird von Kataoka hergestellt, einem der führenden Küchenmesserhersteller Japans.
Die Klinge besteht aus hochkohlenstoffhaltigem Molybdän-Vanadium-Edelstahl, der für bessere Hygiene und Rostbeständigkeit sorgt. Der Stahl wird in drei Schritten behandelt: Abschrecken bei 1050°C, Tieftemperaturbehandlung bis -73°C und Anlassen, bis der Stahl eine besondere Härte erreicht.
Die Oberfläche der Klinge ist mit vielen Vertiefungen (genannt "Salmon" oder "Depot") versehen, um den Widerstand beim Schneiden von Proteinen zu verringern und das Gleiten durch Gemüse zu erleichtern.
Der Griff ist korrosionsbeständig und besteht aus gepresstem, laminiertem schwarzem Holz.


[Produktdetails]

  • Klingenstahltyp : Hochkohlenstoff-Molybdän-Vanadium-Rostfreistahl
  • Klingenoberfläche: Genoppt (Salmon)
  • Griff: Komprimiertes Schichtholz
  • Brandneu
  • Hergestellt in JAPAN

Express- und sicherer Versandservice

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Brieto-M10PRO Genopptes MV Edelstahl Japanisches Koch-Gyuto-Messer 210 mm
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Brieto-M10PRO Genopptes MV Edelstahl Japanisches Koch-Gyuto-Messer 210 mm

Brieto

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Artikelnummer (Artikel-Nr.):
KT-M1005
UPC:
4906496809355
Messer-Typ:
Gyuto (Kochmesser)
Klingenstahl Typ:
Rostfrei/MV/TUS/etc
Klingenlänge:
200 - 250 mm
Klinge:
Zweischneidig
Preislage:
$100 - $300
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