Yu Kurosaki R2(SG2) Gehämmert JUHYO WA STWG-AM
Die Yu Kurosaki JUHYO Serie wird aus SG2 (Super Gold 2 oder R2) Mikrokarbid-Pulver-Edelstahl gefertigt, einem der härtesten Klingenstähle der Welt, der hervorragende Rostbeständigkeit, eine langanhaltende Schärfe sowie eine außergewöhnliche Schönheit bietet.
Die Klingenoberfläche besitzt die einzigartige gehämmerte JUHYO-Textur, die an das Bild von "reifbedeckten Bäumen" erinnert – ein Naturphänomen, das unter bestimmten Wetterbedingungen auftritt und fantastische Eisskulpturen entstehen lässt, wenn Frost und Eis an Ästen und Blättern haften.
Die Griffe dieser Messer bestehen aus achteckigem, stabilisiertem Hybridholz, das an die japanische Tradition erinnert.


