[Allgemeine Funktionen]
Die Yoshimi Kato Aogami Super Clad Stainless Nashiji Serie zeichnet sich durch eine schöne NASHIJI (Birnenschalen-Finish) Textur mit einem Kern aus Blue Paper Super (Aogami Super) Stahl mit einer Härte von ca. 65 HRC, was eine hervorragende Schnitthaltigkeit bietet.
Die Schneide ist speziell wie eine Muschel (oder HAMAGURI auf Japanisch) geformt, was dabei hilft, Lebensmittel freizugeben und glatt zu schneiden.
[Produktdetails]
- Hersteller: Kato Knife Manufacturing Inc. (JAPAN)
- Klingenstahltyp: Blue Paper Super (Aogami Super) Kern, ummantelt mit Edelstahl, NASHIJI (Birnenhaut-Finish)
- HRC (Härte nach Rockwell C): ca. 65
Griffmaterial: Halb abgerundetes achteckiges Ebenholz mit orangefarbenem Harzring
- Messertyp: Santoku Messer
- Klingenlänge: 170mm (6,7 Zoll)
Gesamtlänge: 318 mm (12,5 Zoll)
Gewicht: 157g
- Klingenschneide: Doppelseitig (für Links- und Rechtshänder geeignet)
-Brandneu
- Hergestellt in JAPAN
*** Die Bilder auf dieser Seite sind von Beispielprodukten. Farbe, Gewicht, Muster, Größe und Logo können abweichen, da jedes Produkt handgefertigt ist.
*** Bitte beachten Sie, dass die Wiederbeschaffung einige Monate dauern kann, wenn der Artikel nicht verfügbar ist, da diese Serie von geschickten Schmieden auf Bestellung angefertigt wird.
[Über Yoshimi Kato]
Herr Yoshimi Kato, einer der vielversprechendsten Schmiede, erhielt im Februar 2008 die Auszeichnung als traditioneller Handwerksmeister und übernahm das Unternehmen seines Vaters als KATO UCHI HAMONO (KATO Knife Manufacturing Inc.). in der Stadt Takefu, Fukui im Jahr 2018.
Sein Vater begann 1928 mit der Herstellung von Küchenmessern und gründete 1958 das Unternehmen KANEHIRO UCHI HAMONO. 1987 wurde er mit dem Orden des Heiligen Schatzes, Silberstrahlen, ausgezeichnet.
„Echizen“ ist eine historische Region in der Präfektur Fukui, einschließlich der Stadt Takefu, und gilt als eine der wichtigsten Messerzentren Japans.
Die in Echizen hergestellten Küchenmesser werden Echizen Uchi Hamono genannt. Die Kunst der Herstellung japanischer Küchenmesser hat eine etwa 700-jährige Geschichte.
Echizen Uchi Hamono ist vom Minister für Wirtschaft, Handel und Industrie als „Traditionelles Handwerk“ anerkannt.
Die meisten Länder der Welt sind wahrscheinlich für unseren Versand verfügbar. Wir haben viel Erfahrung mit der Zustellung, um die aufgeführten Länder.
FedEx und EMS (Japan Post) sind jetzt für eine schnellere und sicherere Lieferung für Ihr Land verfügbar.
Bitte überprüfen Sie die voraussichtliche Lieferzeit >> JapanPost | FedEx | DHL
-Das Sendungsverfolgungsnummer von Japan Post kann innerhalb weniger Tage nach dem Versand auf einer Website wie folgt verfolgt werden:
" https://www.track-trace.com/post oder hier "

-Das Sendungsverfolgungsnummer von FedEx kann innerhalb weniger Tage nach dem Versand auf einer Website wie folgt verfolgt werden:
" https://www.fedex.com/en-jp/home.html "
- Bitte beachten Sie im Voraus Folgendes, da FedEx in einigen Ländern einige Anforderungen stellt.
(1) In den USA und Kanada ist die Lieferung an alle Postfach ist bei FedEx nicht verfügbar. Wenn Ihre Adresse ein Postfach enthält, können wir per Japan Post versenden.
Oder " FedEx Ship Center " kann anstelle von "Postfach" verwendet werden, um Ihr Paket abzuholen. CHeck dein nächste Mitte und verwenden Sie die Adresse bei der Bestellung von Artikeln.
(2) In Russland ist die Lieferung an jeden Persönliche Anrede ist oft nicht verfügbar. Wenn Ihre Adresse nicht Unternehmen ist, können wir über Japan Post versenden.
(3) FedEx Express (Connect Plus) ist für Länder verfügbar, die von FedEx gelistet sind. Alternative zu FedEx Priority & Economy Versandservices.
Wenn es in Ihrem Land verfügbar wird, FedEx Express wird autonatisch angewendet auf den Versandservice von Ihre Bestellung stattdessen ohne vorherige Ankündigung.
(4) Wenn Sie sich für einen der Versanddienste von FedEx entscheiden, können wir Ihre Bestellung aus bestimmten Gründen mit einem gleichwertigen Dienst wie DHL Express versenden.
-Das Sendungsverfolgungsnummer von DHL kann innerhalb weniger Tage nach dem Versand auf einer Website wie folgt verfolgt werden:
" https://www.logistics.dhl/jp-en/home.html "
- Bitte beachten Sie vorab folgendes.
(1) In den USA und Kanada ist die Lieferung an alle Postfach von DHL nicht verfügbar ist. Wenn Ihre Adresse ein Postfach enthält, können wir per Japan Post versenden.
(2) In Russland ist die Lieferung an jeden Persönliche Anrede ist oft nicht verfügbar. Wenn Ihre Adresse nicht Unternehmen ist, können wir über Japan Post versenden.
(3) Wenn Sie DHL Express auswählen, können wir Ihre Bestellung aus bestimmten Gründen mit einem gleichwertigen Dienst wie FedEx Priority oder FedEx Express versenden.
Yoshimi Kato Aogami Super Clad Nashiji japanisches Kochmesser Santoku 170mm mit Ebenholzgriff [Orangefarbene Harz-Zwinge]
Yoshimi Kato
- Artikelnummer (Artikel-Nr.):
- KH-BSN-SA170-EB8N-OR
- Messer-Typ:
- Santoku-Messer
- Klingenstahl Typ:
- Blauer Stahl #1/#2/Super
- Klingenlänge:
- 150 - 200 mm
- Klinge:
- Zweischneidig
- Preislage:
- $500 - $1000

