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Yoshimi Kato 63 Lagen VG10 Damast SQ-Gehämmert

Haupt Yoshimi Kato 63 Lagen VG10 Damast SQ-Gehämmert

Die Yoshimi Kato VG10 Damast Hammered Serie verfügt über 63 Lagen Nickel-Damastklingen mit einem Kern aus VG-10 Edelstahl für Profis, mit einer Härte von 60–61 HRC. Dies sorgt für hervorragende Rostbeständigkeit, eine langanhaltende Schärfe und eine außergewöhnliche Schönheit.
Die Oberfläche der Klinge ist spiegelpoliert, um die Damaststruktur hervorzuheben und für mehr Eleganz zu sorgen.
Die Schneide ist speziell wie eine Muschel (oder HAMAGURI auf Japanisch) geformt, was dabei hilft, Lebensmittel freizugeben und glatt zu schneiden.

Yoshimi Kato 63 Lagen VG10 Damast SQ-gehämmert Auswahlen

  • Zum Verkauf
    Yoshimi Kato 63-lagiges VG10 Damast SQ-gehämmertes japanisches Koch-Bunka-Messer 170mm mit achteckigem Honduras-Griff mit schwarzem Ring

    Yoshimi Kato 63-lagiges VG10 Damast SQ-gehämmertes japanisches Koch-Bunka-Messer 170mm mit achteckigem Honduras-Griff mit schwarzem Ring

    644,99 $
    585,99 $
  • Zum Verkauf
    Yoshimi Kato 63-lagiges VG10 Damast SQ-gehämmertes japanisches Koch-Nakiri (Gemüse) 165mm mit achteckigem Honduras-Griff mit schwarzem Ring

    Yoshimi Kato 63-lagiges VG10 Damast SQ-gehämmertes japanisches Koch-Nakiri (Gemüse) 165mm mit achteckigem Honduras-Griff mit schwarzem Ring

    659,99 $
    599,99 $
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