Takeshi Saji VG10 Spiegelgehämmert Damast MCB
Die Takeshi Saji VG10 Damast-Serie zeichnet sich durch Nickel-Damastklingen mit einem Kern aus VG-10-Edelstahl für Profis aus, mit einer Härte von 60–61 HRC. Dies sorgt für hervorragende Rostbeständigkeit, eine langlebige Schneide sowie eine schöne und einzigartige Optik mit maßgefertigtem Charakter.
Die Oberfläche der Klinge ist spiegelnd gehämmert, um die Damaststruktur hervorzuheben und für noch mehr Eleganz zu sorgen.
Der stilvolle Griff des Messers wird von Hand aus schwarzem Canvas-Micarta gefertigt, einem geruchlosen und äußerst langlebigen Material aus Harz und Leinen, das Jahrzehnte hält. Er liegt sehr gut in der Hand und das Gewicht ist hervorragend ausbalanciert.
