Takayuki Iwai Aogami Super Clad Kurouchi RS
Die Aogami Super Clad Stainless Kurouchi Serie zeichnet sich durch eine wunderschöne KUROUCHI (schwarz veredelte) Oberfläche mit einem Kern aus Blue Paper Super (Aogami Super) Stahl und einer Härte von ca. 65 HRC aus, was eine hervorragende Schnitthaltigkeit bietet.
Diese Serie wird von den erfahrenen Schmieden Takeshi und Takayuki Iwai mit einem einzigartigen, traditionellen handgefertigten Verfahren hergestellt.
Der Griff besteht aus rotem Sandelholz für Schönheit und Langlebigkeit, was ein Gefühl von Luxus vermittelt. (Bitte beachten Sie, dass die Zwinge ein Naturprodukt ist und farblich von der Abbildung abweichen kann.)
Wir empfehlen diese Serie sowohl für professionelle Köche zur Verfeinerung ihrer Kochkunst als auch als perfektes Geschenk.


