Sakai Takayuki SUMIRE VG10 Auswahlen
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Sakai Takayuki SUMIRE VG10
Die SUMIRE Messer werden aus einem VG10-Stahl gefertigt, der eine extrem scharfe Schneide, eine hohe Härte (HRC: 60), eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit und ein leichtes, ausgewogenes Gefühl in der Mitte aufweist. Die Griffe dieser Messer werden von Hand aus schwarzem Pakkaholz gefertigt.
Jedes Messer wird von Hand geschärft, um maximale Schärfe direkt nach dem Auspacken zu gewährleisten. Wir empfehlen Ihnen dringend, die hervorragende Leistung und Schönheit der Damastmesser einmal selbst zu erleben.