[Allgemeine Funktionen]
Die HAMON Damaszener Messer sind aus einem 45-lagigen Damaszener Stahl mit einem EU/Schwedischen B?hler N685 Edelstahlkern gefertigt.
Diese Messer haben eine ernsthaft scharfe Klinge, sind extrem hart (HRC: 59-60), weisen eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit auf und fühlen sich leicht ausgewogen an. Die Griffe dieser Messer sind halbrunde achteckige Palisandergriffe mit wunderschöner Ebenholzzwinge für den professionellen Spitzeneinsatz.
Jedes Messer wird von Hand geschärft, um maximale Schärfe direkt nach dem Auspacken zu gewährleisten. Wir empfehlen Ihnen dringend, die hervorragende Leistung und Schönheit der Damastmesser einmal selbst zu erleben.
[Produktdetails]
- Hersteller : Aoki Hamono Co.,Ltd. (JAPAN)
- Klingenstahltyp: 45-lagiger Damast-gehämmerter Edelstahl, Kern aus schwedischem B?hler N685 Edelstahl
- Härte Rockwell C-Skala: 60 +/-1
- Griffmaterial: Palisander mit Ebenholzzwinge
- Messertyp : Gyuto Messer
Klingenlänge: 210 mm (8,3 Zoll)
- Gesamtlänge: 363 mm (14,3 Zoll)
Gewicht: 156 g
- Klingenschneide: Doppelseitig (für Links- und Rechtshänder geeignet)
-Brandneu
- Hergestellt in JAPAN
| Artikel-Nr. | Artikelname | Klingenlänge | Gesamtlänge | Gewicht | Klinge Schneide |
| ST-10607 | Kleines Messer (Dienstprogramm) | 150 mm (5,9 Zoll) | 282 mm (11,1 Zoll) | 78g | Zweischneidig |
| ST-10608 | Santoku-Messer | 170 mm (6,7 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | Ca. 151g | Zweischneidig |
| ST-10609 | Gyuto Messer | 210 mm (8,3 Zoll) | 363 mm (14,3 Zoll) | ca. 156g | Zweischneidig |
Die Bilder auf dieser Seite zeigen das Beispielprodukt. Das tatsächliche Produkt kann in Farbe, Gewicht, Muster und Größe variieren.
Bitte beachten Sie, dass es einige Monate dauern kann, bis der Artikel wieder auf Lager ist, wenn der Artikel nicht verfügbar sein sollte.
[über Sakai Takayuki]
Sakai Takayuki Messer von Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. wurden in einer langen 600-jährigen Geschichte in Sakai kultiviert, einer Stadt, die am besten als Heimat von Besteck für die Profis in Japan bekannt ist. Jedes Messer wird von Hand geschärft, um maximale Schärfe nach dem Auspacken zu gewährleisten. Wir empfehlen Ihnen dringend, die Takayuki-Qualität einmal zu erleben.
Die meisten Länder der Welt sind wahrscheinlich für unseren Versand verfügbar. Wir haben viel Erfahrung mit der Zustellung, um die aufgeführten Länder.
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(2) In Russland ist die Lieferung an jeden Persönliche Anrede ist oft nicht verfügbar. Wenn Ihre Adresse nicht Unternehmen ist, können wir über Japan Post versenden.
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Sakai Takayuki HAMON Grand Chef Damast Japanisches Kochmesser Gyuto 210mm mit Ebenholzring Palisandergriff [45-lagiger Damast]
Sakai Takayuki
- Artikelnummer (Artikel-Nr.):
- ST-10609
- Messer-Typ:
- Gyuto (Kochmesser)
- Klingenlänge:
- 200 - 250 mm
- Klinge:
- Zweischneidig
- Preislage:
- $100 - $300

