Sakai Takayuki 45-Layer Damascus Urushi
Diese stilvolle Version besteht aus 45-lagigem Damast-Edelstahl (AUS10-Legierungskern) mit einem Griff aus japanischem Urushi-Lack. Diese Messer verfügen über eine extrem scharfe Klinge, hervorragende Schnitthaltigkeit und ein leichtes, zentriert ausbalanciertes Gefühl.
Die Griffe dieser Messer sind halb abgerundete achteckige Eichenholze, die japanisch lackiert (Urushi-gefärbt) sind und Bilder der japanischen Tradition hervorrufen. Jedes Messer wird von Hand geschärft, um maximale Schärfe direkt aus der Verpackung zu gewährleisten.
