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[Allgemeine Funktionen]
Die 33-lagigen Damastmesser sind aus 33-lagigem VG10-Damaststahl gefertigt.
Diese Messer haben eine extrem scharfe Schneide, sind äußerst hart (Härte: 60-62 HRC), haben eine hervorragende Schneidhaltung und ein leichtes, zentriertes Balancegefühl.
Die Griffe bestehen aus halb-rundem, achteckigem, lackiertem ABS-Harz (ein geruchloses, sauberes, antibakterielles und äußerst langlebiges Material), das an die japanische Tradition erinnert und angenehm sowie leicht zu greifen ist.
[Produktdetails]
- Hersteller : Aoki Hamono Co.,Ltd. (JAPAN)
- Klingenstahltyp: 33 Lagen Damast geschmiedeter Edelstahl, VG10 Legierungskern
- Klingenrückendicke: ca. 2,0 mm
- HRC (Härte nach Rockwell-Skala C): 60-62
- Griffmaterial: ABS-Harz
- Messertyp : Gyuto Messer
Klingenlänge: 210 mm (8,3 Zoll)
- Gesamtlänge: 360 mm (14,2 Zoll)
- Gewicht: 155 g
- Klingenschneide: Doppelseitig (für Links- und Rechtshänder geeignet)
-Brandneu
- Hergestellt in JAPAN
| Artikel-Nr. | Artikelname | Klingenlänge | Gesamtlänge | Gewicht | Klinge Schneide |
| Nr. ST-14566 | Santoku Messer [Gold-Perle] | 170 mm (6,7 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | 125 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14615 | Nakiri (Gemüse) [Gold-Perle] | 160 mm (6,3 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | 155 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14581 | Gyuto Messer [Gold-Perle] | 210 mm (8,3 Zoll) | 360 mm (14,2 Zoll) | 155 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14630 | Gyuto Messer [Gold-Perle] | 240 mm (9,4 Zoll) | 375 mm (14,8 Zoll) | ca. 180 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14645 | Slicer (Sujihiki) [Gold-Perle] | 240 mm (9,4 Zoll) | 365 mm (14,4 Zoll) | ca. 145g | Zweischneidig |
| Nr. ST-14660 | Kengata-Santoku Messer [Gold-Perle] | 160 mm (6,3 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | ca. 135 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14596 | Kengata-Gyuto Messer [Gold-Perle] | 190 mm (7,5 Zoll) | 360 mm (14,2 Zoll) | 170g | Zweischneidig |
| Nr. ST-14568 | Santoku Messer [Blau-Perle] | 170 mm (6,7 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | 125 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14617 | Nakiri (Gemüse) [Blau-Perle] | 160 mm (6,3 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | 155 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14583 | Gyuto Messer [Blau-Perle] | 210 mm (8,3 Zoll) | 360 mm (14,2 Zoll) | 155 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14632 | Gyuto Messer [Blau-Perle] | 240 mm (9,4 Zoll) | 375 mm (14,8 Zoll) | ca. 180 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14647 | Slicer (Sujihiki) [Blau-Perle] | 240 mm (9,4 Zoll) | 365 mm (14,4 Zoll) | ca. 145g | Zweischneidig |
| Nr. ST-14662 | Kengata-Santoku Messer [Blau-Perle] | 160 mm (6,3 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | ca. 135 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14598 | Kengata-Gyuto Messer [Blau-Perle] | 190 mm (7,5 Zoll) | 360 mm (14,2 Zoll) | 170g | Zweischneidig |
| Nr. ST-14575 | Santoku Messer [Blau-Schildkröte] | 170 mm (6,7 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | 125 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14624 | Nakiri (Gemüse) [Blau-Schildkröte] | 160 mm (6,3 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | 155 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14590 | Gyuto Messer [Blau-Schildkröte] | 210 mm (8,3 Zoll) | 360 mm (14,2 Zoll) | 155 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14639 | Gyuto Messer [Blau-Schildkröte] | 240 mm (9,4 Zoll) | 375 mm (14,8 Zoll) | ca. 180 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14654 | Slicer (Sujihiki) [Blau-Schildkröte] | 240 mm (9,4 Zoll) | 365 mm (14,4 Zoll) | ca. 145g | Zweischneidig |
| Nr. ST-14669 | Kengata-Santoku Messer [Blau-Schildkröte] | 160 mm (6,3 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | ca. 135 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14605 | Kengata-Gyuto Messer [Blau-Schildkröte] | 190 mm (7,5 Zoll) | 360 mm (14,2 Zoll) | 170g | Zweischneidig |
| Nr. ST-14576 | Santoku Messer [Grün-Schildkröte] | 170 mm (6,7 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | 125 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14625 | Nakiri (Gemüse) [Grün-Schildkröte] | 160 mm (6,3 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | 155 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14591 | Gyuto Messer [Grün-Schildkröte] | 210 mm (8,3 Zoll) | 360 mm (14,2 Zoll) | 155 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14640 | Gyuto Messer [Grün-Schildkröte] | 240 mm (9,4 Zoll) | 375 mm (14,8 Zoll) | ca. 180 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14655 | Slicer (Sujihiki) [Grün-Schildkröte] | 240 mm (9,4 Zoll) | 365 mm (14,4 Zoll) | ca. 145g | Zweischneidig |
| Nr. ST-14670 | Kengata-Santoku Messer [Grün-Schildkröte] | 160 mm (6,3 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | ca. 135 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14606 | Kengata-Gyuto Messer [Grün-Schildkröte] | 190 mm (7,5 Zoll) | 360 mm (14,2 Zoll) | 170g | Zweischneidig |
| Nr. ST-14577 | Santoku Messer [Wein-Schildkröte] | 170 mm (6,7 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | 125 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14626 | Nakiri (Gemüse) [Wein-Schildkröte] | 160 mm (6,3 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | 155 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14592 | Gyuto Messer [Wein-Schildkröte] | 210 mm (8,3 Zoll) | 360 mm (14,2 Zoll) | 155 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14641 | Gyuto Messer [Wein-Schildkröte] | 240 mm (9,4 Zoll) | 375 mm (14,8 Zoll) | ca. 180 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14656 | Slicer (Sujihiki) [Wein-Schildkröte] | 240 mm (9,4 Zoll) | 365 mm (14,4 Zoll) | ca. 145g | Zweischneidig |
| Nr. ST-14671 | Kengata-Santoku Messer [Wein-Schildkröte] | 160 mm (6,3 Zoll) | 315mm (12,4 Zoll) | ca. 135 Gramm | Zweischneidig |
| Nr. ST-14607 | Kengata-Gyuto Messer [Wein-Schildkröte] | 190 mm (7,5 Zoll) | 360 mm (14,2 Zoll) | 170g | Zweischneidig |
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[über Sakai Takayuki]
Sakai Takayuki Messer von Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. wurden in einer langen 600-jährigen Geschichte in Sakai kultiviert, einer Stadt, die am besten als Heimat von Besteck für die Profis in Japan bekannt ist. Jedes Messer wird von Hand geschärft, um maximale Schärfe nach dem Auspacken zu gewährleisten. Wir empfehlen Ihnen dringend, die Takayuki-Qualität einmal zu erleben.
Die meisten Länder der Welt sind wahrscheinlich für unseren Versand verfügbar. Wir haben viel Erfahrung mit der Zustellung, um die aufgeführten Länder.
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- Bitte beachten Sie im Voraus Folgendes, da FedEx in einigen Ländern einige Anforderungen stellt.
(1) In den USA und Kanada ist die Lieferung an alle Postfach ist bei FedEx nicht verfügbar. Wenn Ihre Adresse ein Postfach enthält, können wir per Japan Post versenden.
Oder " FedEx Ship Center " kann anstelle von "Postfach" verwendet werden, um Ihr Paket abzuholen. CHeck dein nächste Mitte und verwenden Sie die Adresse bei der Bestellung von Artikeln.
(2) In Russland ist die Lieferung an jeden Persönliche Anrede ist oft nicht verfügbar. Wenn Ihre Adresse nicht Unternehmen ist, können wir über Japan Post versenden.
(3) FedEx Express (Connect Plus) ist für Länder verfügbar, die von FedEx gelistet sind. Alternative zu FedEx Priority & Economy Versandservices.
Wenn es in Ihrem Land verfügbar wird, FedEx Express wird autonatisch angewendet auf den Versandservice von Ihre Bestellung stattdessen ohne vorherige Ankündigung.
(4) Wenn Sie sich für einen der Versanddienste von FedEx entscheiden, können wir Ihre Bestellung aus bestimmten Gründen mit einem gleichwertigen Dienst wie DHL Express versenden.
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- Bitte beachten Sie vorab folgendes.
(1) In den USA und Kanada ist die Lieferung an alle Postfach von DHL nicht verfügbar ist. Wenn Ihre Adresse ein Postfach enthält, können wir per Japan Post versenden.
(2) In Russland ist die Lieferung an jeden Persönliche Anrede ist oft nicht verfügbar. Wenn Ihre Adresse nicht Unternehmen ist, können wir über Japan Post versenden.
(3) Wenn Sie DHL Express auswählen, können wir Ihre Bestellung aus bestimmten Gründen mit einem gleichwertigen Dienst wie FedEx Priority oder FedEx Express versenden.
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Sakai Takayuki 33-Lagen VG10 Damast Nanairo Kochmesser Gyuto 210mm ABS-Griff [Wein-Schildpatt]
Sakai Takayuki
- Artikelnummer (Artikel-Nr.):
- Nr. ST-14592
- UPC:
- 4582226437472
- Messer-Typ:
- Gyuto (Kochmesser)
- Klingenstahl Typ:
- VG10/VG10W/XEOS
- Klingenlänge:
- 200 - 250 mm
- Klinge:
- Zweischneidig
- Preislage:
- $100 - $300