[Allgemeine Funktionen]
Die 33-lagigen Damastmesser werden aus 33-lagigem VG10-Damaststahl gefertigt, einer höheren Qualität als die 17-lagige Version.
Diese Messer haben eine sehr scharfe Kante, extrem hart (HRC: 60), eine hervorragende Schnitthaltigkeit und eine leichte, zentrierte Haptik. Die Griffe dieser Messer sind handgefertigt aus Mahagoniholz, das wasserfest und schön gemasert ist.
Sakai Takayuki Messer wurden in einer langen 600-jährigen Geschichte kultiviert. Jedes Messer wird von Hand geschärft, um maximale Schärfe nach dem Auspacken zu gewährleisten. Wir empfehlen Ihnen dringend, sich einmal von der hervorragenden Leistung und dem Nutzen der Damastmesser zu überzeugen.
[Produktdetails]
Dieses Set enthält die folgenden Artikel,

- Klingenstahltyp: 33 Schichten gehämmerter Damaststahl, VG10-Legierungskern
- Klingenschneide: Doppelschneidig (50/50 ausbalanciert, für Links- und Rechtshänder geeignet)
- Griffmaterial: Mahagoniholz
- Brandneu
- Hergestellt in JAPAN
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Sakai Takayuki 33-lagiger VG10 Damast gehämmerter japanischer Kochmesserset (Gyuto-Slicer-Santoku-Gemüse-Petty120-Kengata Gyuto-Kengata Santoku)
Sakai Takayuki
- Artikelnummer (Artikel-Nr.):
- ST-07395-97-92-93-89-99-00-SET
- Messer-Typ:
- Gyuto (Kochmesser)
- Klingenstahl Typ:
- VG10/VG10W/XEOS
- Klingenlänge:
- 250 - 300 mm
- Klinge:
- Zweischneidig
- Preislage:
- $1000 - $2000

