[Allgemeine Funktionen]
Das Shiroko- oder Weißpapier Nr. 2-Stahlmesser besteht aus hochwertigem Hochkohlenstoffstahl der japanischen Firma Hitachi, was für extreme Schärfe, sehr gute Schnitthaltigkeit und hohe Arbeitsfestigkeit sorgt. Das bedeutet, dass Sie es auf außergewöhnliche Schärfe schleifen können, die es lange beibehält.
Die Klinge ist besonders geeignet für die schonende Zubereitung von Lebensmitteln, obwohl Sie die Klinge behandeln müssen, um Rost zu verhindern.
[Produktdetails]
•Klingenstahltyp: Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt [Shiroko oder Weißbuch Nr. 2 Stahl]
•Brandneu
•Hergestellt in JAPAN
