[Allgemeine Funktionen]
Sakai Jikko ist einer der ausgezeichneten Hersteller von Küchenmessern in Sakai, Japan, mit einer mehr als 100-jährigen Geschichte seit 1901.
Das Ginsan- oder Silberpapier (Gingami) Nr. 3 Stahlmesser besteht aus feinem Spezial-Edelstahl der japanischen Stahlfirma Hitachi, der eine ähnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit wie Kohlenstoffstahl aufweist.
Schärfe, weiches Nutzungsgefühl und unvergleichliche Haltbarkeit mit Rostbeständigkeit, unterstützt durch die Erfahrung einer langen Geschichte.
[Produktdetails]
- Klingenstahltyp: Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt [Ginsan- oder Silberpapier (Gingami) Stahl Nr. 3]
- Brandneu
- Hergestellt in JAPAN
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Sakai Jikko Tanren Ginsan (Gingami No.3 Stahl) Japanisches Chefmesser Takohiki (Sashimi) 240mm
Sakai Jikko
- Artikelnummer (Artikel-Nr.):
- SJ-AZT-35-240
- UPC:
- 4974158375630
- Messer-Typ:
- Sashimi Messer (Sushi)
- Klingenstahl Typ:
- Silberner Stahl #3
- Klingenlänge:
- 200 - 250 mm
- Klinge:
- Einschneidig
- Preislage:
- $100 - $300

