[Allgemeine Funktionen]
Die Klinge der KANETSUNE KC-860 Linie ist einzigartig "ALL" aus VG-10 Edelstahl in Monostahl-Konstruktion (ein Stück VG10) gefertigt.
Dieses Material ist bekannt als Material für scharfe Messer und bietet hervorragenden Rostschutz und eine langanhaltende Schneide sowie seine Schönheit.
Die Griffe dieser Messer sind halb abgerundete achteckige komprimierte laminierte Holzgriffe, die lackiert (Urushi) gefärbt sind und Bilder der japanischen Tradition hervorrufen. (Bitte beachten Sie, dass die Zwinge ein Naturprodukt ist, das möglicherweise in der Farbe von der Abbildung abweichen kann.)
[Produktdetails]
- Hersteller: Kitasho Co., Ltd. (JAPAN)
Klingenstahltyp: Alle VG-10 Edelstahl
- Härte Rockwell C Skala: 60–62
Klingenrückendicke: ca. 2,3 mm
Griffmaterial: Oktagonales komprimiertes Schichtholz
- Messertyp: Kengata-Gyuto-Messer
Klingenlänge: 210 mm (8,3 Zoll)
- Gesamtlänge: 350 mm (13,8 Zoll)
- Gewicht: 141 g
- Klingenschneide: Doppelseitig (für Links- und Rechtshänder geeignet)
-Brandneu
- Hergestellt in JAPAN
| Artikel-Nr. | Artikelname | Klingenlänge | Gesamtlänge | Gewicht | Klinge Schneide |
| KS-KC-861 | Gyuto Messer | 240 mm (9,4 Zoll) | 385 mm (15,2 Zoll) | 155 Gramm | Zweischneidig |
| KS-KC-862 | Gyuto Messer | 210 mm (8,3 Zoll) | 348 mm (13,7 Zoll) | 137g | Zweischneidig |
| KS-KC-863 | Santoku-Messer | 180 mm (7,1 Zoll) | 318 mm (12,5 Zoll) | 131 Gramm | Zweischneidig |
| KS-KC-864 | Kleines Messer (Dienstprogramm) | 135mm (5,3 Zoll) | 255mm (10,0 Zoll) | 64 g | Zweischneidig |
| KS-KC-865 | Kengata-Gyuto-Messer | 210 mm (8,3 Zoll) | 350mm (13,8 Zoll) | 141g | Zweischneidig |
| KS-KC-866 | Schneidemaschine (Sujihiki) | 240 mm (9,4 Zoll) | 375 mm (14,8 Zoll) | ca. 135 Gramm | Zweischneidig |
Die Bilder auf dieser Seite zeigen das Beispielprodukt. Das tatsächliche Produkt kann in Farbe, Gewicht, Muster und Größe variieren.
Bitte beachten Sie, dass es einige Monate dauern kann, bis der Artikel wieder auf Lager ist, wenn der Artikel nicht verfügbar sein sollte.
[Über KANETSUNE SEKI]
KANETSUNE wurde in der 800-jährigen Klingenhauptstadt Seki, Japan, entwickelt. „Seki-den“ ist die geheime Methode der japanischen Schwertschmiedekunst, die seit 800 Jahren bis heute weitergegeben wird. Die Marke wurde nach dem berühmten Schwertschmied „Kanetsune Seki“ benannt.
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Kanetsune
- Artikelnummer (Artikel-Nr.):
- KS-KC-865
- UPC:
- 4956856728659
- Messer-Typ:
- Gyuto (Kochmesser)
- Klingenstahl Typ:
- VG10/VG10W/XEOS
- Klingenlänge:
- 200 - 250 mm
- Klinge:
- Zweischneidig
- Preislage:
- $100 - $300