Kanetsune 63-Lagen Damast MINAMO-KAZE
Das "Minamo-Kaze (Brise auf der Wasseroberfläche)" der KANETSUNE KC-820 Serie verfügt über 63-lagige Damastklingen mit einem Kern aus hochkohlenstoffhaltigem, hartem Edelstahl für Profis mit einer Härte von 60–61 HRC. Dies sorgt für hervorragende Rostbeständigkeit, eine langanhaltende Schärfe sowie für Schönheit und ein einzigartiges Design.
Die sorgfältig gefertigte Klinge von erfahrenen Handwerkern in der Stadt Seki bietet hervorragende Schärfe und eine bessere Schneidleistung.


