Japanisches Messer TOP VERKAUFSMARKEN

Sakai Takayuki

Sakai Takayuki wurde über einen langen Zeitraum von 600 Jahren kultiviert und ist Japans führende Messermarke mit Ursprung in der Stadt Sakai – der Heimat traditioneller japanischer Küchenstücke. In Zusammenarbeit mit berühmten Schmieden wie Yamatsuka und Itsuo Doi überrascht Sakai Takayuki Profis immer wieder mit extremer Klingenschärfe, hoher Schnitthaltigkeit und herausragenden Klingendesigns. Sehen Sie sich die SAKAI TAKAYUKI Markenseite an

Takeshi Saji

Takeshi Saji, bekannt für seine idealistischen Ansätze beim Schmieden von hochwertigen Klingen, ist ein Schmied aus Echizen, Japan, der sich zum Ziel gesetzt hat, hervorragende Klingen für Profis in der kulinarischen Industrie herzustellen. Die Klingen von Takeshi zeichnen einen starken Unterschied in einzigartigen Designs und werden aus Leidenschaft und der Hingabe hergestellt, einen "Unterschied" zu machen. Sehen Sie sich die Markenseite von Takeshi Saji an

Yu Kurosaki

Extrem scharfe und ultraleichte Klingen von Yu Kurosaki hinterlassen immer wieder Eindruck. Yu Kurosaki gehört zu den besten Schmieden Japans und ist bekannt für seine einzigartigen Klingendesigns und seine hervorragende Messerqualität für alle Anwendungen. Die Kurosaki-Messer finden in der japanischen Stadt Echizen statt und sind ein absolutes Muss. Sehen Sie sich die Markenseite von YU KUROSAKI an

Kanetsune

Kanetsune von KITASHO ist bekannt für seine japanische "Seki-den"-Schwertherstellungstechnik, die es seit Jahrzehnten zu einer der führenden japanischen Messermarken macht. Die Kombination der traditionellen Methoden mit der modernen Innovation des Klingenschmiedens macht Kanetsune zu einer Marke, die ihrem Gründer und Schmied Kanetsune Seki, der sein Handwerk in der Hauptstadt von Seki, Japan, begann, wirklich gerecht wurde. Sehen Sie sich die KANETSUNE-Markenseite an

Yoshihiro

Yoshihiro ist auf handgefertigte Klingen spezialisiert und ein führender Messerhersteller in der Stadt Sakai mit einer langen Geschichte, die Jahrhunderte zurückreicht. Yoshihiro schmiedet kontinuierlich hochwertige Messer für Profis und reflektiert die japanischen Traditionen der Schwertherstellung durch hervorragende Mischungen der alten Generation und moderner Techniken. Sehen Sie sich die YOSHIHIRO-Markenseite an

Masamoto

Masamoto is indeed Japan’s highest-integrity professional knife brand that surprises the world with its splendid, swords-making techniques, earning them the title of being the ‘Number one Sushi Chef Knife Manufacturer’ for ages. Grand and luxurious, Masamoto knives are made in Tokyo city; they are worth collecting and a great companion for professionals. Sehen Sie sich die MASAMOTO Markenseite an

Japanisches Messer Andere MARKEN

• Tojiro (FUJITORA)
• Tamahagane

• Misono
• Glestain

• Iseya
• Masahiro

• Shigeki Tanaka
• Sabun

• Yoshimi Kato
• Takayuki Iwai

• Satoshi Nakagawa
• Kei Kobayashi

• Daisuke Nishida
• Tetsugi

• Keiichi Fujii
• Fujiwara Kanefusa SOUMA

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