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Aktionsverkauf

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Yu Kurosaki

Yu Kurosaki makes very sharp kitchen knives with unique & stylish design on his blades.
His knives are not only super practical, great looking but also demonstrates some of the best traditional Japanese forging technique.
He is still eager to innovate new design and materials to pursue his ideals. We recommend you to try his piece of work.

"Echizen" ist das historische Gebiet in der Präfektur Fukui, einschließlich der Stadt Takefu, als eine der wichtigsten Messerhauptstädte Japans.
Die im Echizen hergestellten Küchenmesser werden Echizen Uchi Hamono genannt. Die Kunst der Herstellung von japanischen Küchenmessern hat eine Geschichte von etwa 700 Jahren.
Das Echizen Uchi Hamono wird vom Minister für Wirtschaft, Handel und Industrie als "Traditionelles Handwerk" bezeichnet.

Yu Kurosaki Selections