Nagao Kanekoma
[Über Nagao Kanekoma Factory Co., Ltd. (Inhaber der authentischen HIGONOKAMI-Marke)]
Vor über einem Jahrhundert, im Jahr 1894, begann die erste Generation von Nagao Kanekoma Seisakusho, Komataro, mit der Herstellung als Hirata-Messer in der zukünftigen Stadt Miki.
Durch fünf Generationen der Nachfolge wurden ihre Higonokami-Produkte einzigartig und ausschließlich von ihnen innerhalb der Linie der Higonokami-Handwerker weitergegeben. So sind ihre Messer die einzig authentischen Higonokami.


